Recent Posts

مادة غذائية مفيدة للجهاز الهضمي والأمعاء

main image61c26524b9669

كشفت الدكتورة سفيتلانا فوس، خبيرة التغذية الأوكرانية، أن التين مادة غذائية تفيد في استعادة وظيفة الأمعاء، مشيرةً إلى ضرورة إدراج التين في النظام الغذائي من أجل استعادة عمل ووظائف الجهاز الهضمي. ووفقا لها، يحتوي التين على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي، ولها دور مكمل غذائي بيولوجي مغذ للبكتيريا التي تعيش في الأمعاء. وتقول: …

أكمل القراءة »

لماذا لا نشعر بالشبع بعد تناول الوجبات السريعة؟

main image61c243caee097

الشعور بالشبع لا يرتبط بحجم الكمية التي نتناولها. فأوقات كثيرة نتناول كميات كبيرة من الأطعمة لكن سرعان ما نشعر بالجوع بعد ساعات قليلة. فما السبب في ذلك؟ أكدت الدراسات أن الشبع يرتبط بشكل رئيسي بالمغذيات الأساسية كالبروتينات والكربوهيدرات والدهون. والتي يتكون منها الطعام. لذلك فإنه عندك تناول كميات كبيرة من الطعام عند تناول الوجبات السريعة. إلا أن هذه الأطعمة تتحرك …

أكمل القراءة »

عصير مذهل.. شربه يوميا يمنع الإصابة بالسرطان

main image61c22869a3325

يتميز الفجل بطعمه اللاذع وحجمه المميز وأوراقه الكبيرة، ويتناوله البعض بطرق عدة سواء مطبوخ أو نيء، ويمكن تخزينه أيضًا، كما يتم إضافته إلى بعض الأطباق كَالسلطات والحساء لمنحها مذاق رائع ويستخدم الفجل على نطاق واسع منذ العصور القديمة، وله العديد من الفوائد الصحية لتطبيع وظائف الكلى وإزالة السموم من الجسم. من خلال تقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض، فإن هذه …

أكمل القراءة »