Recent Posts

الوباء القادم.. كل ما تريد معرفته عن وباء أربوفيروس

main image62496ace6997e

أعلنت منظمة الصحة العالمية عن مبادرة جديدة ضد وباء أربوفيروس القادم، وتعد الفيروسات التي تنقلها الحشرات (فيروسات Arbovirus) مثل حمى الضنك والحمى الصفراء وفيروسات شيكونغونيا وفيروس زيكا جميعها تهديدات حالية للصحة العامة . يتزايد تواتر وحجم تفشي هذه الفيروسات المنقولة بالمفصليات ، لا سيما تلك التي تنتقل عن طريق البعوض تلتقط الحشرات الماصة للدم ، مثل البعوض ، الفيروسات من …

أكمل القراءة »

حفاظاً على صحتك في رمضان.. إياك والزيوت!

main image62495ada8104e

مع بداية شهر رمضان يحتار الصائم في ما يتناول على موائد الإفطار والسحور، خصوصاً عند البحث عن خيارات صحية. فقد قدم الدكتور مجدي نزيه، رئيس المؤسسة العلمية للثقافة الغذائية وخبير التثقيف والإعلام الغذائي، بعض النصائح للصائمين للحفاظ على نظام غذائي صحي خلال الشهر، محذرا من الزيوت والسكر. وأوضح أنه خلال شهر رمضان يتمكن الجسم من التخلص من السموم المخزنة فيه …

أكمل القراءة »

جربيها..طريقة عمل طاجن ورق عنب باللحم

main image6248fbbe48696

ورق العنب وصفة تصلح كطبق رئيسي متكامل على مائدتكِ في رمضان، ويعد طبقًا مميزًا ومحببًا للجميع في العزومات المختلفة. تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل طاجن ورق العنب باللحم بخطوات سهلة.           طريقة عمل طاجن ورق العنب باللحم:       المقادير:       مقادير خلطة الأرز:       1_ ½ كيلو أرز ورق …

أكمل القراءة »