Recent Posts

مع بداية شهر رمضان… دعاء من ميقاتي لعبور المرحلة الصعبة

نجيب ميقاتي و صلح

مع بداية شهر رمضان، غرد رئيس الحكومة نجيب ميقاتي على “تويتر” وكتب: “في بداية شهر رمضان المبارك نسألك اللهم أن تلهمنا سواء السبيل وفعل الخير، وأن تحفظ وطننا وتهدي شعبنا نحو ما يوحّد الجهود لعبور المرحلة الصعبة التي نمر بها. إقبل دعاءنا يا رب. إنك لسميع مستجيب”

أكمل القراءة »

اول ايام رمضان دولار السوق السوداء الى ارتفاع … كم بلغ اليوم؟

دولارات

شهد دولار السوق السوداء ارتفاعًا طفيفًا صباح اليوم وتراوح سعر الصرف ما بين 23900 و 23850 ليرة لبنانية، بعدما وصل في حده الأقصى مساء أمس إلى الـ 23800 ليرة لبنانية ملاحظة مُهمّة: سعر الدولار يختلف بين صراف وآخر وبين منطقةٍ ومنطقةٍ أخرى ونحن لسنا من نقوم بتحديد سعر صرف الدولار اليومي بل نحن فقط نقوم بعرضه على موقعنا بحسبَ ما …

أكمل القراءة »

طريقة طبخ اليقطين باللبن

main image62469a413a8ce

المكوّنات: كيلو من اليقطين. كيلو من اللبن الرائب. نصف كيلو من اللحمة المفرومة. بصلة مقطّعة لشرائح. ملعقتان كبيرتان من السمنة. ملعقة كبيرة من النشا. بيضة. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. خمس فصوص من الهيل، عود صغير من القرفة، وورقتا غار لسلق اللحمة. مكسّرات للزينة. بقدونس مفروم. طريقة التحضير: نحضّر وعاء الطبخ، …

أكمل القراءة »