Recent Posts

فوائد غير متوقعة لتناول البهارات..وهذه أهمها

main image62683d733b1a0

يرغب الكثيرون بإضافة البهارات إلى الطعام، لأنها تمنحه مذاقاً مميزاً جداً. أما ما لا يعرفه بعض هؤلاء فهو أن ذلك ينطوي أيضاً على الكثير من الفوائد، وإليكم ثلاثاً منها: 1 يساعد تناول البهارات على تسريع عملية حرق الدهون الضارة التي تتراكم في الجسم. ويعود ذلك إلى احتوائها على الكابسينوويد. إلا أن هذا لا يُغني عن تناول الطعام الصحي وممارسة التمارين …

أكمل القراءة »

خدعة ذكية تكشف لك اللحم الطازج من الفاسد.. جربيها

main image6268470426e74

أوصى مجموعة من الخبراء ضمن منظمة “روس كاتشيسفو” الروسية. بالاهتمام جيداً أثناء اختيار اللحوم للطهي. والبحث عن اللحوم الطازجة ذات الجودة الأفضل. وكشف الخبراء عن طريقة بسيطة يمكن تجربتها في المنزل، للكشف عن اللحوم الطازجة ذات الجودة العالية، ومن أجل اختبار جودة اللحم عليك الضغط عليه بإصبعك، إذا اختفى الثقب الناتج بسرعة، فالمعنى أن اللحم طازج. كما أخبر الخبراء كيفية …

أكمل القراءة »

ليقدّم على السحور.. جربي أومليت البيض بالجبنة

main image62683d159a637

الأومليت طبقٌ يُحضّرُ بشكلٍ أساسيٍّ من البيض. وتضاف إليه عدة مكوناتٍ. لإعطائه مزيداً من النكهة والفائدة الغذائية. كما أنه مثالي ليقدّم على السحور. مقادير أومليت البيض بالجبنة – ملعقةٌ كبيرةٌ حليب سائل. – ملعقةٌ صغيرةٌ زبدة. – ربعُ كوب جبن شيدر مَبشور. – بيضتان. فلفل أسود مطحون حَسب الرغبة. ملح حسب الرغبة. للتزيين بقدونس مفروم. طريقة تحضير أومليت البيض بالجبنة …

أكمل القراءة »