Recent Posts

حضري الدجاج المسحب بطعم مميز

main image628e3e1613ee7

الدجاج المسحب من الأطباق السورية الشهية والمميز. حضريه الآن بأسهل خطوات عمل. المكونات: – 500 جرام من صدور الدجاج. – 2ملعقة كبيرة زبادي. – معلقه كبيرة كاتشب. – 2ملعقة كبيرة زيت زيتون. – 2 ملعقة كبيرة خل. – بصل مفروم. – ثوم مفروم. – ملح وتوابل وكاري. طريقه التحضير: في وعاء أضيفي الزبادي والكاتشب والبصل والثوم المفروم ثم زيت الزيتون …

أكمل القراءة »

لا تجعليها تفوتك.. 8 أسرار للحصول على عجينة مثالية في المنزل

main image628e698a99baf

عدد كبير من ربّات المنازل يُواجهن بعض الصعوبات أثناء تحضير العجائن، فالعجائن أنواع، ولها استخدامات مختلفة، حسب الوصفة المراد تطبيقها. وفي هذا المقال سوف نستعرض بعض النصائح، التي يُمكن أن تساعدك في الحصول على عجينة مثالية لتحضير مختلف أنواع المعجّنات كي ترضي عائلتك وضيوفك: 1. للحصول على معجنات رائعة، قومي بنخل الموادّ الناشفة جميعها. 2. عندما تضعين الزيت في العجين، …

أكمل القراءة »

أسباب أوجاع الرأس..وماعلاقة نظام حياتنا به

main image628e490f1be6c

العديد منا يعاني من صداع وألم شديد في رأسـه لا يعرف سببه ومن أين أتى، في هذا المقال سنتحدث عن أسباب وجع الرأس الأكثر شيوعاً. والمقصود بأوجاع الرأس تلك الناتجة عن النشاط المفرط أو مشاكل مع الحساسية للألم في البنية الدماغية. من المهم أن تعرف أنه لا يصنف الصداع الأساسي كعرض لسبب ما. تلعب كل من النشاطات الكيميائية في الدماغ، …

أكمل القراءة »