Recent Posts

أين يوجد فيتامين ج في الطعام؟

main image61372acfc736c

يلعب فيتامين “ج” يلعب دوراً مهماً في أداء عدد من وظائف الجسم، ومنها: إنتاج الكولاجين، وبعض الناقلات العصبية، وكذلك إنتاج ( ل- كارنتين) وبالتالي فإنّه يساهم في عمليات أيض البروتينات، والأنشطة المضادّة للأكسدة، ممّا يقلّل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. الأطعمة الغنيّة بفيتامين “ج” يوجد العديد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج وخاصة الخضار والفواكه، ومنها: -البرتقال. -الفراولة. -عصير …

أكمل القراءة »

4 علامات لالتهاب المفاصل الروماتويدي قد لا تعرفها

main image6137490cc9943

لا تؤثر أعراض التهاب المفاصل على مفاصلك فقط، بل يمكنك اكتشافها في مناطق متفرقة من جسدك، لكن هناك 4 علامات غير عادية لهذا المرض. ويعد التهاب المفاصل الروماتويدي حالة مؤلمة تصيب حوالي واحد بالمائة من سكان المملكة المتحدة، وإذا تركت دون علاج يمكن أن تمنع الناس من القدرة على العمل أو ممارسة حياتهم اليومية، بحسب .express. ويعرف التهاب المفاصل الروماتويدي …

أكمل القراءة »

ما الفرق بين البيض الأبيض والبني؟

main image613750f1c663e

يعتقد الكثيرين من الأشخاص أنه يوجد فرق كبير بين البيض الأبيض والبني، أو أن فوائده الغذائية تختلف فيما بينهما. والتالي حقيقة الفرق بين البيض الأبيض والبُني مع اخصائية التغذية العلاجية الدكتورة ربى مشربش. أكدت الدكتورة ربى مشربش أنه لا فرق بين البيض الأبيض والبُني حتى في الفوائد الغذائية. *الفرق بين البيض الأبيض والبني – لون قشرة البيض يُحدد سُلالة الدجاجة …

أكمل القراءة »