Recent Posts

إليكم طريقة تحضير طبق اليوم: “الأرُز الأسمر مع التونة واللوبياء”

985686s1280h960

المقادير: – 340 إلى 453 غراماً من اللوبياء المقطعة المثلجة. – حبة ونصف من البصل الأحمر أو الأصفر. – ½ كوب من الطماطم المجفّفة المحفوظة بالزيت. – علبتان من سمك التونة المعلّب بالزيت (زنة الواحدة 170 غراماً). – ملعقتان صغيرتان من خليط المطيّبات الايطالية. – ملعقة صغيرة من بودرة الثوم (لا تستعملي ملح الثوم). – كوبان من الرز الأسمر (غير …

أكمل القراءة »

خطّة إنعاش الاقتصاد.. تشخيص دون دواء

o

تفتقر الخطة التي يتفاوض عليها لبنان مع صندوق النقد الدولي لمسار واضح لإصلاح اقتصاد منهك، رغم التشخيص الدقيق للخسائر الهائلة التي منيت بها الدولة المفلسة. ويرى مسؤولون واقتصاديون ودبلوماسيون أن “خطة الإنقاذ التي تقع في 53 صفحة ووافقت عليها الحكومة في نيسان الماضي بعد شهور من الشد والجذب هي أوفى شرح للكيفية التي وصل بها لبنان إلى ما تراكم عليه من ديون تعادل حجم اقتصاده عدة …

أكمل القراءة »

دراسة تحسم جدلا كبيرا.. الإنسان هو سبب أخطر أزمة تهدد العالم

دراسة تحسم جدلا كبيرا.. الإنسان هو سبب أخطر أزمة تهدد العالم

حسمت دراسة أميركية الجدل الدائر بشأن أسباب ارتفاع مستويات سطح البحر، بعد أن ظلت لسنوات عدة يلقى خلالها باللوم على الاختلافات في مدار كوكب الأرض. وأعلن علماء أميركيون، في دراسة لجامعة “رويتجرز” ونشرتها مجلة “أدفانسيد ساينس”، أن ارتفاع مستويات سطح البحر هو نتيجة الأنشطة البشرية وليس الاختلافات في مدار كوكب الأرض. وأوضحوا أن هناك صلة بين ارتفاع مستوى سطح البحر …

أكمل القراءة »