Recent Posts

فوائد التوت وطرق تقديمه لأطفالك في البيت

main image6273c9ceb0102

يحتوى التوت على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن وخاصة فيتامين “سي” والحديد، وغيرها من العناصر الغذائية التي تعود بفوائد صحية مختلفة على الإنسان، ويمكن تقديم التوت بأشكال مختلفة في المنزل، والتي نستعرضها في هذا التقرير: أفكار لتقديم التوت للأطفال في المنزل: يمكن عمل فطائر، حيث يدخل التوت في صنع المافن، والفطائر، والكعك، ويمكن إدخاله في العجين أثناء الخبز. يمكن وضع …

أكمل القراءة »

خبيرة.. هذا ما تفعله بدائل السكر في الجسم

main image62745d359b4d9

قالت خبيرة تغذية، إن جسم الإنسان يتفاعل مع الأطعمة المحتوية على بدائل السكر، تماماً كما يتفاعل مع السكر الحقيقي. وأوضحت: “توجد في الجسم مستقبلات للحلوى ليس فقط في تجويف الفم، بل وفي مناطق أخرى بداخله. لذلك عندما تدخل هذه المواد المحلية إلى الجسم مع الطعام، فإن هذه المستقبلات تتفاعل معها كما مع الغلوكوز”. ووفقاً لها، في هذه الحالة يبدأ البنكرياس …

أكمل القراءة »

دراسة حديثة.. المشي السريع يؤخر الشيخوخة

main image6273b9b118a0d

توصلت دراسة حديثة إلى أن المشي “الرياضي” من شأنه أن يؤخر عملية الشيخوخة. وقد اعتمدت الدراسة على عينة كبيرة شملت بيانات وراثية لـ405981 بريطانيا للتوصل إلى هذا الاستنتاج. وأشارت الدراسة إلى أن الممارسة المنتظمة للمشي السريع ستتيح لرجل يبلغ من العمر 56 عاماً، أن يكون لديه شرايين رجل بعمر الأربعين. ويقدر العلماء مفهوم المشي السريع، بسرعة تبلغ حوالي 6 كلم …

أكمل القراءة »