Recent Posts

أول مئة يوم… لم يرَ اللبنانيون أسوأ منها

حسان دياب انجازات

إستفاض “دولة” الرئيس حسّان دياب في تعداد ما يعتبره “إنجازات ماراتونية”، فيما الواقع على الأرض مغاير لهذه الإستفاضة، التي لم تقنع اللبنانيين أولًا، ولا صندوق النقد الدولي ثانيًا، ولا الدول الشقيقة والصديقة ثالثًا، ولا قسمًا من الوزراء رابعًا. وما إعتبره “إنجازات” لم تتحقق في الحكومات السابقة وضعه آخرون في خانة “فقاقيع الصابون”، أو بالأحرى إنجازات ورقية، فيما المطلوب إنجاز واحد …

أكمل القراءة »

إليكم طريقة تحضير طبق اليوم: “الأرُز بالزبيب والمكسرات”

ice screenshot 20180507 105147 600x430 1

المقادير: 2كوب أرز طويل الحبة. بصلة مقطعة. 3 أكواب مرقة دجاج (ماء سلق الدجاج). 2 ورقة لاورو. نصف كوب زبيب. نصف كوب مكسرات لوز. فستق. 2 فص حبهان (هيل). 2 ملعقة كبيرة سمن. ملح وفلفل للتذوق. طريقة التحضير : يغسل الأرز بالماء ويرفع في مصفاة. تشوح البصلة بالسمن مع إضافة الأرز ويقلب مع البصلة جيدا تضاف ورقة لاورو و 2 …

أكمل القراءة »

أسوار الدولة تهتزّ بعنف.. لبنان- سوريا: زلازل أميركية آتية!

اسوار

تحت عنوان لبنان- سوريا: زلازل أميركية آتية!، كتب طوني عيسى في “الجمهورية”: في بيروت، جدلٌ بيزنطي حول الخطط والأرقام والخسائر والمسؤوليات، فيما أسوار الدولة تهتزّ بعنف، وهي على وشك السقوط بالزلازل الآتية. وبالتأكيد، هذا المشهد اللبناني مثير للسخرية لدى “أصحاب القرار” الكبار، الذين يضبطون الساعات والخطوات على مستوى خريطة الشرق الأوسط بكاملها.   قدَّم “حزب الله” تنازلات أولية عندما وافق على تلقّي مساعدة مالية من صندوق النقد …

أكمل القراءة »