Recent Posts

طريقة مميزة لتحضير القطايف بالقشطة

main image6075c5e0de518

خبرني – تعد القطايف بالقشطة من الحلويات التي تحضر في شهر رمضان. وتتميز بمذاقها اللذيذ وطعمها المقرمش والهش بذات الوقت. وفي هذا المقال نقدم طريقة مميزة لتحضير قطايق بالقشطة.   المقادير – للقطر : الماء : كوب سكر : 2 كوب عصير الليمون : ملعقة كبيرة – القطايف : حسب الحاجة – القشطة : علبة – فستق حلبي : ربع …

أكمل القراءة »

6 أطعمة تساعدك على هزيمة العطش في رمضان

main image6075d47229c3d

خبرني – مع طول فترة الصيام، يواجه أغلبنا مشكلة عطش مزمنة، يصاحبها جفاف الفم، وتشقق الشفاه، وشعور بهبوط ضغط الدم. وبينما يحاول البعض التسلح بشرب كميات مياه وفيرة في فترة السحور، لكن هذه الحيلة لم تثبت فعاليتها بأي حال. ويقدم موقع “هيلث كليفلاند كلينك” حلًا في التقرير التالي، إذ يرصد أبرز الأطعمة التي تبقي الجسم رطبًا وتحول دون الشعور بالعطش …

أكمل القراءة »

على مائدة رمضان.. جربي طبق الفتوش الشامي

main image6075f9098bb9c

خبرني – يعد الفتوش أحد أنواع المقبلات الشامية المشهورة، ويحضّر بتشكيلة من الخضار المنوعة، جربي هذا الطبق على مائدة رمضان. يكفي ل 4 أشخاص المقادير – للصوص : ا لبصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع جوانح) زيت الزيتون : ملعقة كبيرة دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون : 1 حبة سماق : ملعقة كبيرة ملح : …

أكمل القراءة »
International Scopes - سكوبات عالمية