أسباب ارتفاع أسعار اللحوم في لبنان: نقابة القصابين تكشف عن أزمة تراجع الاستيراد وتأثير زيادة الأسعار في دول المنشأ (البرازيل وأوروبا)

موسم الأعياد بلا تحضيرات واضحة في قطاع اللحوم

اعتبر أمين سر نقابة القصابين وتجار المواشي، ماجد عيد، أن التحضيرات لموسم الأعياد الحالي تبدو غير واضحة المعالم في قطاع اللحوم، وذلك نتيجة لعدة عوامل اقتصادية ولوجستية دولية ومحلية متراكمة.

• تراجع الاستيراد: أشار عيد إلى أن استيراد اللحوم الحية تراجع بشكل كبير بسبب ضعف القدرة الشرائية لدى المواطنين، مما لا يسمح بعمليات استيراد واسعة النطاق.

ثلاثة أسباب رئيسية لارتفاع أسعار اللحوم في السوق المحلية

حدد أمين سر النقابة ثلاثة عوامل أساسية وراء استمرار ارتفاع أسعار اللحوم في لبنان، والتي تتجاوز الأزمة الاقتصادية الداخلية:

1. استمرار ارتفاع تكاليف الشحن: أكد عيد أن تكاليف الشحن في قطاع اللحوم لا تزال مرتفعة منذ نحو سنتين دون أي تغيير، مما يبقي تأثيرها السلبي واضحاً على الأسعار.

2. الزيادة التدريجية في دول المنشأ: كشف أن الأسعار ما تزال مرتفعة بسبب الزيادة التدريجية والمستمرة في أسعار دول المنشأ (المصدرة).

3. الارتفاع المخيف للأسعار الأوروبية: لفت إلى أن الأسعار الأوروبية تحديداً شهدت ارتفاعاً كبيراً، لدرجة أن دولاً مثل المغرب ومصر والجزائر اضطرت إلى وقف الاستيراد من أوروبا نتيجة هذا الارتفاع المخيف.

تحول وجهة الاستيراد إلى أميركا الجنوبية

نتيجة للزيادة الحادة في أسعار اللحوم الأوروبية، بات الاستيراد اللبناني يعتمد حالياً على مصدر بديل:

• الوجهة الحالية: يتركّز الاستيراد حالياً على دول أميركا الجنوبية، ولا سيما البرازيل، حيث تُستورد اللحوم الحية الطازجة.

• اللحوم الأوروبية: ما تزال كميات قليلة جداً من اللحوم الأوروبية متوافرة في السوق اللبنانية.

الأسئلة الشائعة (FAQ)

س 1: ما هو السبب المحلي الرئيسي لتراجع عمليات استيراد اللحوم الحية؟

ج: السبب الرئيسي هو ضعف القدرة الشرائية لدى المواطنين اللبنانيين، مما لا يسمح بتمويل عمليات استيراد واسعة.

س 2: ما هي الدول التي تتركز عليها عمليات استيراد اللحوم الحية حالياً؟

ج: يتركز الاستيراد حالياً على دول أميركا الجنوبية، وخاصة البرازيل.

س 3: ما هو سبب تراجع دول مثل المغرب ومصر عن الاستيراد من أوروبا؟

ج: تراجع الاستيراد من أوروبا يعود إلى الارتفاع “المخيف” والكبير الذي شهدته الأسعار الأوروبية.

المصدر: رصد موقع سكوبات عالمية إقتصادية