متفرقات

عدد كبير من ربّات المنازل يُواجهن بعض الصعوبات أثناء تحضير العجائن، فالعجائن أنواع، ولها استخدامات مختلفة، حسب الوصفة المراد تطبيقها. وفي هذا المقال سوف نستعرض بعض النصائح، التي يُمكن أن تساعدك في الحصول على عجينة مثالية لتحضير مختلف أنواع المعجّنات كي ترضي عائلتك وضيوفك: 1. للحصول على معجنات رائعة، قومي بنخل الموادّ الناشفة جميعها. 2. عندما تضعين الزيت في العجين، …

العديد منا يعاني من صداع وألم شديد في رأسـه لا يعرف سببه ومن أين أتى، في هذا المقال سنتحدث عن أسباب وجع الرأس الأكثر شيوعاً. والمقصود بأوجاع الرأس تلك الناتجة عن النشاط المفرط أو مشاكل مع الحساسية للألم في البنية الدماغية. من المهم أن تعرف أنه لا يصنف الصداع الأساسي كعرض لسبب ما. تلعب كل من النشاطات الكيميائية في الدماغ، …

“توقّعت دائرة التقديرات في مصلحة الارصاد الجوية في المديرية العامة للطيران المدني ان يكون الطقس غدا قليل الغيوم إلى غائم جزئيّاً مع ارتفاع درجات الحرارة فوق معدلاتها الموسمية في المناطق الجبلية والداخلية مع انخفاض نسبة الرطوبة ممّا يستدعي التحذير من خطر اشتعال الحرائق في المناطق الحرجية، بينما تبقى مرتفعة على السّاحل. وجاء في النشرة: الحالة العامة: طقس ربيعي معتاد يسيطر …

في خطوة غير مسبوقة أعلنت شركة «يو إغ» التي تأسست عام 2019 عن ابتكار أول بيض نباتي في العالم. ويمكن تناوله مسلوقاً أو مقلياً وتمكنت الشركة من تطوير منتج خال من البيض تماماً عبارة عن بيض مسلوق أو مقلي ومشابهاً للبيض الحقيقي ببياضه والصفار إنما من دون كوليسترول. ابتكار بيض نباتي ولصناعة المنتج استعانت الشركة بمزيج من البروتينات النباتية الأساسية …

حقن العلماء أول مريض بشري بفيروس جديد قاتل للسرطان. حيث شهد الفيروس المعروف باسم «Vaxinia» اختبارات ناجحة على الحيوانات. ومع ذلك، فإن الاختبار الحقيقي لفعاليته يبدأ بهذه التجربة السريرية الجديدة، وذلك حسبما نشر موقع «ساينس إليرت» العلمي المتخصص. من السهل سماع كلمة فيروس والتفكير على الفور في شيء سيئ. فهناك الكثير من الفيروسات القاتلة. ومع ذلك، يستخدم العلماء فيروسًا جديدًا …

كشفت مؤسسة الخيرية Charity Stroke UK أن الملح هو أحد أسباب ارتفاع ضغط الدم، وهو السبب الرئيسي للسكتة الدماغية. وقالت إن أحد العوامل الرئيسية التي يجب مراعاتها لتجنب الإصابة بالسكتة الدماغية، وهو التحكم في تناول الملح، موضحة، أن الكثير من الملح الذي نتناوله مخفي في الأطعمة المصنعة مثل الوجبات الجاهزة، ورقائق البطاطس، والمكسرات، والكعك، والبسكويت، واللحوم المصنعة”. وأوصت مؤسسة Stroke …

يعد الفيتامين د من الفيتامينات الهامة لصحة العظام وتعزيز مناعة الجسم. إلا أن الإفراط في تناوله يسبب العديد من العوارض لذلك سنبين في هذا المقال أهم عوارض الإفراط في تناول هذا الفيتامين المعجزة: – يسبب ثقل بالصدر. لكونه يساهم في ارتفاع ضغط الدم. -ارتفاع مستويات الكالسيوم في الدم. ويسبب ذلك الغثيان والقيء وضعف العضلات وإصابة الكلى. -عوارض الجهاز الهضمي. كآلام …

“أكد الاب ايلي خنيصر المتخصص في الاحوال الجوّية وعلم المُناخ في بوسطن، عبر صفحته الخاصة على “فيسبوك” أنّه لا تأثير للعواصف الرملية التي تضرب العراق والكويت وقطر، على لبنان بحسب ما تظهر حركة الرادارات. من جهة ثانية، تحدث خنيصر في تقريره اليومي عن حالة الطقس، مشيراً الى اقتراب وصول “المنخفض الهندي الموسمي” الذي سيضرب لبنان والمنطقة بموجات حارة. وقال خنيصر: …

ما يجب أن تعلمه كل أم أنه توجد علاقة كبيرة بين التحصيل الدراسي وغذاء الأطفال، لأن التحصيل الدراسي الجيد يبدأ من مطبخها، إضافة إلى بعض الأمور الأخرى التي تساعد على التحصيل الدراسي الجيد، والتفوق في الإمتحانات، مثل تهيئة المنزل لهم من جميع النواحي، ومنع الزيارات العائلية في هذه الفترة، وهكذا. ولأهمية هذا الموضوع، نقدم في ما يلي موضوع شامل عن …

يعاني العديد من الكسل والخمول وثقل الحركة والرغبة بالاستلقاء والنوم، يمكن علاج الكسل والخمول بطريقة فعالة من خلال اتباع نظام صحي غني بالفيتامينات. إن العمل على علاج الكسل يتطلب بعضاً من الجهد والكثير من الصبر، ويجب أن تتذكروا أن التخلص من الخمول والتعب في آخر الطريق سيعود عليكم بالنفع وسيساعدكم في تحقيق جميع أحلامكم وأهدافكم. علاج الكسل يلعب الكسل دوراً …