أرشيف الوسم : الخبز

بالتزامن مع استمرار أزمة الطحين والتخبط التي تعانيه وزارة الاقتصاد في عملية توزيع الطحين والقمح على الافران، أكد رئيس نقابات المخابز والافران علي ابراهيم في حديث مع جريدة الانباء الالكترونية انه تقدم باستقالته من منصبه كرئيس نقابات المخابز والافران احتجاجا على الطريقة غير السوية التي تعتمدها وزارة الاقتصاد في تعاملها مع المخابز والافران. وقال: “لا يمكن ان يسأل عن الطحين …

  قمة الاستفزاز أن يستخدم وزير في حكومة تصريف الأعمال فعل «التبشير» للإعلان عن ارتفاع سعر الخبز إلى 30 ألف ليرة. وأن يبرر وجود شقيقه في الوزارة بأنه أتى به «ليكمش الحرامية» الذين يسرحون ويمرحون بين مكاتبها وفي أروقتها، وذلك رداً على اتهام بـ «شبهات حول تورط الشقيق في شبكة مؤلفة من كبار الموظفين والسماسرة المحميين تتقاضى عمولات مقابل تسيير …

أوضح نقيب أصحاب صناعة الخبز في لبنان انطوان سيف أن “سبب الازمة هو توقف عدد من المطاحن عن العمل وحلول فترة الاعياد من دون تأمين المخزون للأفران” وقال سيف في حديث إذاعي، اليوم الاثنين، إن “مخزون القمح غير كافٍ وبعض المطاحن يكفي مخزونها لأسبوع فيما البعض الآخر يكفي لأيام، الافران لا تعمل بكامل انتاجها إثر عدم وجود طحين كاف لإنتاج …

اعتبر وزير الإقتصاد في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام أنّه، “من غير المسموح تضليل الرأي العام عبر تهم غير صحيحة ومن لديه ادعاءات فليقدمها للقضاء”. وتابع في مؤتمر صحافي، “لسنا من مناصري دعم السلع وقرارات الوزارات السابقة سمحت بالتدخل في عمل مديرية الحبوب والشمندر السكري ونحن استملنا وزارة مترهلة”. ولفت إلى أنّ، “مسألة ربطة الخبز خط أحمر بالنسبة لي ولا …

أقام أحدُهُم في مخيّلته بسطةً متواضعةً على رصيفٍ جريحٍ في العاصمة المذلولة، واقتطع شلحًا ظليلًا من شجرة زنزلخت في الجوار، ونصبه على حافّة البسطة، وجلس ينادي المارّة: الرغيف الفلت بخمسة آلاف ليرة. الصورةُ المرفقةُ بالمقال التي تمّ تداولها عبر وسائل التواصل الاجتماعيّ خلال الأيّام الاخيرة، لا تنقل هذا المشهد المذكور أعلاه، لكنّه تومئ إليه إيماءً، مكتفيةً بما قلَّ ودلَّ، لتروي …

صدر عن “إتحاد نقابات المخابز والأفران” في لبنان بيانٌ، أشار الى أن “قطاع الأفران يتعرض في ظل الظروف الراهنة الى إذلال في الحصول على مادة الطحين، اذ أن مهمة الفرن هو تصنيع الرغيف وتأمينه للمواطنين الذين يقفون طوابير أمام الأفران للحصول على ربطة خبز”. ولفت البيان الى أنّ, “المشكلة تتلخص بعدم حصول الأفران على الطحين المدعوم المخصص لصناعة الخبز العربي، …

اجتمع وزير الإقتصاد أمين سلام مع وفد من نقابة الأفران إثر أزمة الرغيف، وأشار إلى أن المشهد مؤسف في الأسبوع الأخير مع العلم أن الدولة سعت لتأمين الدعم وفتح الإعتمادات مع أننا في بلد عاجز عن الدعم”. سلام وفي مؤتمرٍ صحافي عقده بعد الإجتماع قال:” قررنا الإستمرار بدعم الخبز لأنه آخر ما يلجأ له المواطن بسبب نسبة الفقر الكبيرة”. وأضاف:” …