الإثنين, أكتوبر 7, 2024
الرئيسيةوظائف شاغرة وفرص عمل في لبنان والشرق الأوسطوظائف شاغرة في جمعية مار منصور دي بول: مطلوب مسؤولة تحضير منتوجات...

اضغط على الصورة لتحميل تطبيقنا للأخبار والوظائف على مدار الساعة 24/24

spot_img

وظائف شاغرة في جمعية مار منصور دي بول: مطلوب مسؤولة تحضير منتوجات ومونة

انضم الى قناتنا على الواتساب للأخبار والوظائف على مدار الساعة 24/24

spot_img

وظائف شاغرة في لبنان والشرق الأوسط

انضم الى قناتنا على التلغرام

spot_img

انضم الى مجموعتنا على الفيس بوك

spot_img

وظائف شاغرة في جمعية مار منصور دي بول: مطلوب مسؤولة تحضير منتوجات ومونة

يتطلب رسالة مع الطلب؟: لا

نطاق الراتب: < 800 (USD)

آخر مهلة للتقديم: الاثنين, 21 آب 2023
 
المنطقة / البلد: جبل لبنان – كسروان
توجيهات التقديم:

إرسال المستندات المطلوبة أدناه على عنوان البريد الإلكتروني التالي  : secretaire@stvincent-lb.org

المستندات المطلوبة:

1– السيرة الذاتية ( CV )

2– صور عن الشهادات المطلوبة .

البريد الالكتروني للشخص المسؤول:
الوصف:

مسؤولة تحضير منتوجات الفرع والمونة 

  • المساعدة في تحضير قائمة بالأصناف والمنتوجات الواجب تحضيرها في كل موسم
  • تحضير قائمة بالمكوّنات اللازمة من أجل تحضير المنتوجات ورفعها إلى المسؤول التنفيذي
  • وضع لائحة بالأدوات المطبخية والتنظيفية المطلوبة لتجهيز المطبخ من أجل تحضير وطبخ المنتوجات
  • الكشف الدقيق على كافة تجهيزات وأدوات المطبخ الموجودة للتأكّد من جهوزيتها ورفع طلب الصيانة عند الحاجة الى المسؤول التنفيذي
  • تحضير وطبخ المنتوجات بحسب الوصفات المعتمدة من قبل الفرع والمتفق عليها مسبقاَ
  • التأكد من جودة ونظافة ونكهة المنتوجات عند كل مرحلة من مراحل التحضير وبعد الإنتهاء
  • إقتراح منتوجات جديدة ووصفات جديدة الى المسؤول التنفيذي لكي يرفعها لرئيس الفرع من أجل الموافقة
  • إحترام وإعتماد معايير الجودة في النظافة الشخصية
  • إحترام وإعتماد معايير الجودة في غسل الخضار والفاكهة (تعقيم)
  • إحترام وإعتماد معايير الجودة في تخزين المأكولات في البرادات ومخازن المطبخ
  • الكشف الدوري على تواريخ الصلاحية لكل المواد الموجودة والمنتوجات وإعطاء لائحة بها الى المسؤول التنفيذي
  • الحرص على نظافة المخزن
  • مسؤولية ترتيب المخزن وإجراء الجردة والحرص على تصريف المنتوجات القريبة إنتهاء الصلاحية قبل غيرها (First in first out)
  • إستلام والتدقيق من جودة الخضار والفاكهة
  • المحافظة على نظافة البرادات وأواني المطبخ  والمطبخ وعدم مغادرة المطبخ دون التأكد من نظافة المكان
  • القيام بأي عمل إضافي قد تطلبه الإدارة ويندرج ضمن إيطار العمل

 

EDUCATION, COMPÉTENCES ET LANGUES  المستوى العلمي والمهارات واللغات                                                                                    

  • شهادة في الفندقية أو خبرة عالية
  • جدية في العمل وقدرة على التعاون
  • إبتكار
  • نظافة جسدية ونظافة في العمل
  • أحترام قيم جمعية مار منصور دي بول

Ads Here




مقالات ذات صلة

ترك الرد

من فضلك ادخل تعليقك
من فضلك ادخل اسمك هنا

الأكثر شهرة