متفرقات

خبرني – تعد القطايف بالقشطة من الحلويات التي تحضر في شهر رمضان. وتتميز بمذاقها اللذيذ وطعمها المقرمش والهش بذات الوقت. وفي هذا المقال نقدم طريقة مميزة لتحضير قطايق بالقشطة.   المقادير – للقطر : الماء : كوب سكر : 2 كوب عصير الليمون : ملعقة كبيرة – القطايف : حسب الحاجة – القشطة : علبة – فستق حلبي : ربع …

خبرني – مع طول فترة الصيام، يواجه أغلبنا مشكلة عطش مزمنة، يصاحبها جفاف الفم، وتشقق الشفاه، وشعور بهبوط ضغط الدم. وبينما يحاول البعض التسلح بشرب كميات مياه وفيرة في فترة السحور، لكن هذه الحيلة لم تثبت فعاليتها بأي حال. ويقدم موقع “هيلث كليفلاند كلينك” حلًا في التقرير التالي، إذ يرصد أبرز الأطعمة التي تبقي الجسم رطبًا وتحول دون الشعور بالعطش …

خبرني – يعد الفتوش أحد أنواع المقبلات الشامية المشهورة، ويحضّر بتشكيلة من الخضار المنوعة، جربي هذا الطبق على مائدة رمضان. يكفي ل 4 أشخاص المقادير – للصوص : ا لبصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع جوانح) زيت الزيتون : ملعقة كبيرة دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون : 1 حبة سماق : ملعقة كبيرة ملح : …

خبرني – مع حلول شهر رمضان المبارك، قد يواجه العديد منا مشكلات أثناء صيامه، لأن الروتين اليومي لديه اختلف، ومن المشكلات التي يواجهها وهي الصداع حيث يرجع ذلك لنقص سكر الدم نتيجة عدم تناول الطعام أو بسبب الجفاف وأسباب أخرى. ويكون الألم عادةً خفيفًا إلى متوسط ​​الشدة، ويحدث في مقدمة الرأس “الجبهة”، لذلك إليك أسباب الصداع أثناء الصيام وطرق الوقاية …

خبرني – الكثيرون يرى في شهر رمضان فرصة مؤاتية لتخسيس الوزن. لذا  يمكن بخطوات بسيطة، و صحية تحقيق هذا الهدف، من خلال نظام غذائي متوازن، إليك أسهل رجيم في رمضان بأسبوعين منه لتتم إعادتهما مرة أخرى حتى حلول نهاية الشهر الفضيل. الأسبوع الأول اليوم الأول •وجبة السحور كوب من الحليب + شريحة واحدة من الخبز المحمص + حفنة من المكسرات …

خبرني – رفضت موظفة أمريكية إعادة مبلغ ضخم كان قد تم تحويله إلى حسابها عن طريق الخطأ. وأوضحت صحيفة “ديلي هيرالد” أنه تم إلقاء القبض على موظفة تعمل في مكتب إنفاذ القانون في ولاية لويزيانا الأمريكية، لرفضها إعادة مبلغ 1.2 مليون دولار تم إيداعها في حسابها الشخصي بالخطأ. وتلقت الموظفة وتدعى “كلين سبادوني” المبلغ عبر حسابها البنكي، حيث حولته لها …

خبرني – سارع  زوج  الدكتوره جريس  في إجراءات الطلاق متجرداً ومتنصلا من كل العهود التي يحملها عقد الزواج بعد أن علم أنها أصبحت عمياء. وكانت الدكتوره جريس تستعد لمناقشة رسالة الدكتوراه  في الفترة التي  تعرفت فيها إلى زوجها في لندن .ليتم  عقد القران في لندن ونزل الزوج إلى مصر لتجهيز عش الزوجية وإذا بالقدر يحطم آمال الدكتوره جريس فصدمتها سيارة …

خبرني – يعمل غسل الوجه يوميًا على تخلص من الشوائب مثل الأوساخ والبكتيريا، مما يجعل البشرة نظيفة ومنتعشة، و لكن يمكن أن تتعقد الأمور عندما لا تكون متأكدًا من عدد المرات التي يجب أن تغسل فيها وجهك يوميًا، أو المنتجات التي يجب استخدامها، أو حتى درجة حرارة الماء التي يجب استخدامها. هل الماء البارد أفضل للبشرة أم الساخن ؟ الماء …

خبرني – يعتبر تقطيع البصل والثوم من المهمات الصعبة، فهي لا تعجب الكثير من سيدات المنازل، رغم أن هذين المكونين يضيفان نكهة مميزة إلى الأطباق. يسبب البصل حريق العينين، ولحل هذه المشكلة ينصح بتنظيف وفرم كمية كبيرة منهما وحفظها في الفريزر، وذلك وفقاً لما جاء في مجلة لها. البصل – يقشر عدد كبير حبات البصل متوسطة الحجم وتفرم. – يوضع …

خبرني – كشف خبير في التغذية عن الأطعمة الممنوعة والأخرى الضرورية التي يجب تواجدها خلال وجبة السحور في شهر رمضان. وقال دكتور رامي صلاح استشاري التغذية العلاجية: “إن وجبة السحور لا تقل أهمية عن وجبة الإفطار، و هناك نوعين من الأشخاص الذين يتناولون وجبة السحور، أحدهما يأكل ثم يخلد إلى الفراش، والآخر يبدأ يومه بعد السحور ويذهب لممارسة عمله المعتاد”. …