أرشيف الوسم : المطاعم

صدر عن نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان البيان الاتي: بفعل التقلبات المستمرة لسعر صرف الدولار الأميركي مقابل الليرة اللبنانية، باتت بعض الجهات التي يتعامل معها الزملاء في القطاع لتشغيل مؤسساتهم، تطالب بتقاضي كل او بعض من مستحقاتها بالدولار الأميركي من الأموال الجديدة (Fresh) منهم الموردين أو أصحاب الملك أو المحامين ومفوضي المراقبة وشركات التسويق وغيرهم، ازاء هذا …

وجوه بلا ملامح تجلس هنا، طاولتان اثنتان فقط في واحد من أشهر محلات الفلافل في صيدا (جنوب لبنان). عائلة أتت من بيروت منهكة بعد معاناة بسبب قطع الطرقات نتيجة نفاد مادة البنزين، وعائلة أخرى تجلس على طاولة قريبة. يقول محمود، وهو أب لثلاثة أطفال: “أتينا إلى المطعم اليوم كاستثناء. مدخولي الشهري لا يتعدى مليوني ليرة، كان يوازي 1300 دولار، واليوم …

على الرغم من ان اعداد الاصابات بكورونا، بدأت بالانخفاض الملحوظ والتدريجي جراء عملية التلقيح التي يشهدها البلد، الا ان القطاع السياحي ولا سيما المطعمي لا يزال يئن تحت وطأة معايير اجرائية وضعت له منذ بدء الجائحة. واذا كانت هذه المعايير اساسية وضرورية لمحاولة خلق التوازن ما بين أهمية استمرار القطاع المطعمي وأهمية مكافحة الوباء الذي عرف تماما كيف يشق طريقه …

طلبت ​وزارة السياحة​ من ​المؤسسات السياحية​ و​المطاعم​ بناءً على مقررات اللجنة الوزارية لمتابعة ملف وباء ​كورونا​ وقرار وزير الداخلية و​البلديات​ رقم 1495، ​الإقفال​ عند ​الساعة​ 10 مساءً ومغادرة الزبائن، على أن تنتهي من إجراءات التوضيب والتنظيف وإنصراف الموظفين في تمام الساعة 11 مساءً كحدٍ أقصى، حيث سيسطّر ​محاضر ضبط​ تصل إلى حد الإقفال بالشمع الأحمر بحق كل مؤسسة سياحية ومطعمية …

أكدت نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في بيان أنه “بناء على طلب لجنة متابعة التدابير والإجراءات الوقائية لفيروس كورونا التي فوضت نقابة أصحاب المطاعم بالقيام بحملات تفتيش وتدقيق بشكل دوري ومنظم على المؤسسات على كل الأراضي اللبنانية، عينت النقابة بدورها شركة GWR Consulting للتأكد من تطبيق المعايير والإجراءات الخاصة بالكورونا، تفيد النقابة أنها أجرت خلال العشرة الأيام الماضية تدقيقا …

إجتمع مجلس إدارة نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في مكتبها في عين المريسة، واصدر بيانًا أشار فيه إلى انه “بعد أن سمعت أصواتنا الصمم، وعلت مطالبنا إلى عنان السماء، ولم يبق أحد في القبور، إلا وسمع صراخنا وبكى، ولم يبق حجر إلا ما نطق بنا، واشتكى، ها هي حكومتنا تؤجل درس مطالب القطاع السياحي إلى اجتماع لاحق وربما من …