خبرني – من المعروف أن حاسة النظر تضعف عند تقدم الإنسان في العمر، وبلوغه سن الشيخوخة. ولكن، هناك أطعمة إذا واظب الشخص على تناولها، ستحميه من ضعف النظر عند الكِبر، ومنها:
1- على الرغم من أن صفار البيض يحتوي على مستويات عالية من الكوليسترول، إلا أنه يعدّ مصدراً هاماً لـ (اللوتين)، ويعدّ كذلك مضاداً للأكسدة، و يُساهم في عملية إبطاء الضمور البقعي المرتبط بكبر السن.
2- تحتوي الخضراوات الورقية وتحديداً (السبانخ) على كميات كبيرة من مادة اللوتين و زياكسانثين، والتي تساهم في الوقاية من أمراض العيون.
3- المأكولات البحرية التي تحتوي على أوميغا 3 مثل السلمون، والأسماك الدهنية الأخرى، تحمي العين من متلازمة الجفاف، وكذلك تحد من مخاطر الإصابة من مرض الضمور البقعي المرتبط بكِبر السن. ويمكن استبدال المأكولات البحرية بزيت بذور الكتان.
4- يعدّ الجزر وأي فاكهة أو حمضيات ذات اللون البرتقالي، على تحسين صحة العين على المدى البعيد.
5- تناول اللوز والتوت والحمضيات بكافة أنواعها يزيد من فيتامينات أ، ه في الجسم، والتي بدورها تساهم في الحد من خطورة التهاب العين، والإبطاء من الضمور البقعي.
