خبرني – بفضل تركيبته الفريدة من الأحماض الدهنية يقدّم زيت جوز الهند عددًا من الفوائد التي أكّدتها البحوث العلمية وأهمها فوائد لصحة القلب والدماغ والمساعدة في التخلص من الوزن الزائد.
ومع ارتفاع الإصابات بفيروس كورونا المستجد، كشفت دراسة حديثة أجراها “معهد أبحاث الغذاء والتغذية” التابع لوزارة العلوم والتكنولوجيا في الفلبين، أن إضافة زيت جوز الهند البكر إلى الوجبات الغذائية، يساعد في الشفاء من مرض كوفيد 19.
كما أكد المعهد أنه “يمكن استخدام زيت جوز الهند البكر كمكمل غذائي مساعد مع الحالات المحتمل في إصابتها بكوفيد 19، وذلك بسبب خصائصه المناعية والمضادة للفيروسات”.
