main image61c0e9d89c29c
main image61c0e9d89c29c

خبيرة.. هذه الأطعمة لا ينبغي دمجها مع اللحم

تعتبر منتجات الألبان أو الشاي أو القهوة القوية مزيجاً غير مرغوب فيه عند تناول طبق اللحم، لأن هذا المزيج يمنع الامتصاص الصحيح للحديد من الطعام، وفقاً لخبيرة تغذية.

وقالت الخبيرة: “لامتصاص الحديد بشكل أفضل، لا يجب الجمع بين اللحوم الغنية بالحديد ومنتجات الألبان الغنية بالكالسيوم في الوجبة نفسها”.

وفقاً لها، يوصى باستخدام الأطعمة التي تحتوي على نسبة وفيرة من فيتامين سي مع اللحوم.

عن Mohamad Jamous

شاهد أيضاً

مستشفى 1

فيروس H1N1 يتفشى في لبنان… وتحذير “هام” للمواطنين!

فيروس H1N1 يتفشى في لبنان… وتحذير “هام” للمواطنين! في الآونة الأخيرة، شهد لبنان انتشارًا واسعًا …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *