صحة

خبرني – يرغب الكبار قبل الصغار بتناول الحلويات خاصة في وقت العشاء. لذا حضري التشيز كيك بالزبادي وزينيه بالفواكه حسب الرغبة . وقت التحضير: 50 دقيقة المقادير – 2 ملعقة كبيرة طحين – 1/2 كوب زبادي سائلة – 500 جراماً جبن كيري طري – ملعقة صغيرة فانيليا – 1 1/2 كوب سكر – 1 حبة بشر ليمون – 3 حبات …

خبرني – الكثير من ربات المنزل يقومون برمي ماء المخللات بعد الانتهاء من تناولها، لكنهن يرتكبن  خطأً ويهدرن كنزا! حيث يحتوي عصير المخللات على نسبةٍ عالية من العناصر الغذائية والمواد المضادة للأكسدة والمعادن، مما يجعله من أهم المكونات الموجودة في مطبخك. إليك أبرز استخدامات ماء المخلل. 1- تحضير تتبيلات اللحوم والدجاج يجعل الخل الموجود بالماء اللحوم طرية، بالإضافة إلى النكهة …

خبرني – ترغب الكثيرات من السيدات بالمحافظة على صحتهن و رشاقتهن ويكمن ذلك في الامتناع عن تناول بعض المأكولات قبل موعد النوم، لذا إليك مأكولات تجنبيها قبل النوم. 1- اللحوم الحمراء قد تكون قطعة ستيك اللحم من الأكلات المفضّلة لديك، ولكنها ليست الأنسب لتتناوليها مباشرةً قبل الخلود إلى النوم! فاللحم سينشّط جسمك ويمنعك من الاستمتاع بالنوم العميق خصوصاً بعد يوم …

خبرني – ضعف النظر أحد المشكلات الصحية التي تواجه العينين، يمكن أن تتسبب بعض العوامل بزيادة مخاطر الإصابة بهذه المشكل ومن تلك العوامل تقدم العمر، وسوء التغذية والاستخدام المفرط للألواح الإلكترونية وإجهاد العين. كما ويمكن لضعف النظر أن يكون عرض للعديد من الأمراض منها الجلوكوما وإعتام عدسة العين وجفاف العين والسكري والسكتة الدماغية وإصابات الدماغ. لذلك فإنه من المهم إجراء …

خبرني – قلة النوم تعد من الأسباب المهمة للكثير من المشكلات الصحية التي تصيب الإنسان، حيث إنها تصيبه بالغضب خلال فترة النهار، فضلاً عن أنها تقلل من القدرة على أداء الأعمال اليومية بالشكل السليم، وتجعلك عرضة للإصابة بالعديد من الأمراض. وحول ذلك، أعلن الدكتور ميخائيل بولويكتوف، الأستاذ المساعد بقسم طب وجراحة الأعصاب بجامعة سيتشينوف الروسية، أن قلة النوم قد تسبب …

خبرني – تعد الطماطم من الخضروات الأساسية في المطبخ، فضلاً عن أنها غنية بـالفوائد الصحية وبمضادات الأكسدة المفيدة للجسم.     تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين المسؤولة عن فوائدها وعن لونها الأحمر فكلما كانت حبات الطماطم أكثر نضوجا واحمرارا. كانت تحتوي أكثر على مادة الليكوبين وبالتالي فائدة غذائية أعلى.     كما ينصح خبراء التغذية بتناول الطماطم الحمراء عن الخضراء …

خبرني – تتميز العديد من الأغذية والأطعمة بمدة صلاحية معينة كالفواكه والخضار واللحوم الطازجة التي تفسد بسرعة. إن عددا من الأطعمة تتميز بقدرتها على البقاء لفترة طويلة دون معرفة العمر التقريبي لها، وبخاصة في حال توفر بعض عوامل العناية البسيطة بها. وبحسب ما نقل موقع Mash، هذه أهم 7 أطعمة تحافظ على صلاحيتها مدى الحياة. 1-العسل يعتبر العسل أحد الأطعمة …

خبرني – لا أحد ينكر أنَّ فقدان الوزن يمكن أن يكون رحلة صعبة للغاية، إلا أنَّ التخلص من دهون البطن العنيدة يمكن أن يكون أكثر صعوبة، مما يمنعك من ارتداء الألبسة المفضلة لديك، إليك طريقة تحضير مشروب مسائي للتخلص من الكرش أثناء النوم. مشروب شاي النعناع مع القرفة والزنجبيل والليمون المُكوِّنات: عصير ليمونة واحدة. ملعقة طعام من جذر الزنجبيل المبشور. …

خبرني – كشفت دراسة جديدة أجراها علماء في كلية الطب في جامعة هارفارد وكلية الطب في جامعة إيموري، المزيد من الأدلة على أن فصيلة الدم يمكن أن تلعب دورا في مدى احتمالية الإصابة بـ”كوفيد-19″. وأجرى فريق العلماء دراسة معملية لفهم كيفية تفاعل “سارس-كوف-2” مع فصائل الدم “A” و”B” و”O”، كما ركزوا على جزء الفيروس المعروف باسم “مجال ربط المستقبلات”، والذي …

خبرني – حذر خبير طبي من الأعراض التي تسببها حبوب اللقاح المنتشرة خلال فصل الربيع في مرضى الحساسية. ونقل موقع “كونسلتو” عن الطبيب الروسي يفغيني كوماروفسكي، أن الأعراض المزعجة التي تسببها الحساسية في الربيع تنقسم إلى 4 مجموعات. المجموعة الأولى للأعراض تتعلق بالجهاز التنفسي، وتظهر عندما تصله حبوب اللقاح من خلال عملية التنفس. وأبرز هذه الأعراض هي: “احتقان الأنف، والسعال، …