صحة

التين المجفف.. فوائد تفوق التوقعات

main image628ebfba597f0

يعتبر التين المجفف من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية جدا والتي تقدم للجسم فوائد كثيرة. فضلاً عن طعمه الذي يجعله مرغوب من قبل الكثيرين. فوائد التين المجفف: التين غني بالعديد من الفيتامينات أبرزها الفيتامينات B1، B2، B3، B6، الكولين. حمض البانتثونك. وحمض الفوليك. والفيتامينات C، A، K وE. التين المجفف غني بالمعادن مثل البوتاسيوم الذي يساهم في تحسين عمل القلب …

أكمل القراءة »

طبيب روسي يحذر من النوم بمكان مضاء

main image628f157d6293b

كشف الدكتور جيورجي سابيغو أخصائي أمراض الباطنية، كيف تؤثر الإضاءة خلال النوم في الحالة الصحية. ويشير الدكتور في حديث لراديو “سبوتنيك” إلى أنه أحيانا ينصح الشخص بتشغيل إضاءة ساطعة ليلا لمكافحة النعاس المبكر، وينصح آخر بالتخلي عن استخدام الضوء الأبيض أو الأزرق في إضاءة الغرفة، لكي ينام سريعا. ووفقا له، ولكن حتى مصدر الضوء الصغير، مثل شاشة التلفزيون أو الكمبيوتر …

أكمل القراءة »

خبير يوضح الفرق بين كورونا وجدري القردة

main image628fbe533f92b

قال الرئيس التنفيذي للتحالف من أجل الابتكارات في مجال الاستعداد لمواجهة الأوبئة، ريتشارد هاشيت، إن الظهور المفاجئ لجدري القردة في العديد من البلدان حول العالم يمثل تفشيًا مقلقًا، لكن الفيروس لا يمثل نفس التهديد العالمي لفيروس كورونا. وأضاف هاشيت في تصريحات لقناة “سي إن بي سي” على هامش منتدى دافوس في سويسرا: “”هذه هي المرة الأولى التي نجتمع فيها مرة …

أكمل القراءة »

حيل منزلية ستجعل البعوض بعيداً عنك طوال الصيف

main image628e3bc10aef7

هناك مثل يقول: “إذا كنت تعتقد أنك أصغر من أن تحدث فرقاً. فحاول النوم مع بعوضة.” هذه المخلوقات المزعجة تمنعنا من النوم وتؤذي بشرتنا. ولكن هناك الكثير من الطرق التي يمكنك استخدامها لصدها بشكل فعال عند الحاجة. 1. قطعي بصلة صغيرة ورأس ثوم. امزجيهم مع أربعة أكواب من الماء. وأربع ملاعق صغيرة من الفلفل الحار. وملعقة كبيرة من سائل تنظيف …

أكمل القراءة »

حضري الدجاج المسحب بطعم مميز

main image628e3e1613ee7

الدجاج المسحب من الأطباق السورية الشهية والمميز. حضريه الآن بأسهل خطوات عمل. المكونات: – 500 جرام من صدور الدجاج. – 2ملعقة كبيرة زبادي. – معلقه كبيرة كاتشب. – 2ملعقة كبيرة زيت زيتون. – 2 ملعقة كبيرة خل. – بصل مفروم. – ثوم مفروم. – ملح وتوابل وكاري. طريقه التحضير: في وعاء أضيفي الزبادي والكاتشب والبصل والثوم المفروم ثم زيت الزيتون …

أكمل القراءة »

لا تجعليها تفوتك.. 8 أسرار للحصول على عجينة مثالية في المنزل

main image628e698a99baf

عدد كبير من ربّات المنازل يُواجهن بعض الصعوبات أثناء تحضير العجائن، فالعجائن أنواع، ولها استخدامات مختلفة، حسب الوصفة المراد تطبيقها. وفي هذا المقال سوف نستعرض بعض النصائح، التي يُمكن أن تساعدك في الحصول على عجينة مثالية لتحضير مختلف أنواع المعجّنات كي ترضي عائلتك وضيوفك: 1. للحصول على معجنات رائعة، قومي بنخل الموادّ الناشفة جميعها. 2. عندما تضعين الزيت في العجين، …

أكمل القراءة »

أسباب أوجاع الرأس..وماعلاقة نظام حياتنا به

main image628e490f1be6c

العديد منا يعاني من صداع وألم شديد في رأسـه لا يعرف سببه ومن أين أتى، في هذا المقال سنتحدث عن أسباب وجع الرأس الأكثر شيوعاً. والمقصود بأوجاع الرأس تلك الناتجة عن النشاط المفرط أو مشاكل مع الحساسية للألم في البنية الدماغية. من المهم أن تعرف أنه لا يصنف الصداع الأساسي كعرض لسبب ما. تلعب كل من النشاطات الكيميائية في الدماغ، …

أكمل القراءة »

في خطوة غير مسبوقة.. ابتكار أول بيض نباتي في العالم

main image628ce5252925f

في خطوة غير مسبوقة أعلنت شركة «يو إغ» التي تأسست عام 2019 عن ابتكار أول بيض نباتي في العالم. ويمكن تناوله مسلوقاً أو مقلياً وتمكنت الشركة من تطوير منتج خال من البيض تماماً عبارة عن بيض مسلوق أو مقلي ومشابهاً للبيض الحقيقي ببياضه والصفار إنما من دون كوليسترول. ابتكار بيض نباتي ولصناعة المنتج استعانت الشركة بمزيج من البروتينات النباتية الأساسية …

أكمل القراءة »

حقن أول مريض بشري بفيروس قاتل للسرطان

main image628cea774476f

حقن العلماء أول مريض بشري بفيروس جديد قاتل للسرطان. حيث شهد الفيروس المعروف باسم «Vaxinia» اختبارات ناجحة على الحيوانات. ومع ذلك، فإن الاختبار الحقيقي لفعاليته يبدأ بهذه التجربة السريرية الجديدة، وذلك حسبما نشر موقع «ساينس إليرت» العلمي المتخصص. من السهل سماع كلمة فيروس والتفكير على الفور في شيء سيئ. فهناك الكثير من الفيروسات القاتلة. ومع ذلك، يستخدم العلماء فيروسًا جديدًا …

أكمل القراءة »

مكون خفي في أطعمتنا يزيد مخاطر الإصابة بسكتة دماغية

main image628cef4e13c1b

كشفت مؤسسة الخيرية Charity Stroke UK أن الملح هو أحد أسباب ارتفاع ضغط الدم، وهو السبب الرئيسي للسكتة الدماغية. وقالت إن أحد العوامل الرئيسية التي يجب مراعاتها لتجنب الإصابة بالسكتة الدماغية، وهو التحكم في تناول الملح، موضحة، أن الكثير من الملح الذي نتناوله مخفي في الأطعمة المصنعة مثل الوجبات الجاهزة، ورقائق البطاطس، والمكسرات، والكعك، والبسكويت، واللحوم المصنعة”. وأوصت مؤسسة Stroke …

أكمل القراءة »