متفرقات

عند إصابتك بحروق الزيت.. إياك أن تمارس هذه العادات الخاطئة

main image623b204cd2763

يتعرض العديد من الناس إلى حروق في الزيت أثناء استخدامه في الطهي، وتعد هذه الحروق من الحروق السمطية، التي لا يجب إهمالها أوالاستهانة بها. ولكن هناك بعض الأمور التي يجب الابتعاد عنها عند الإصابة بحروق الزيت، ومنها: عدم استخدام الزبدة: لأنها تحبس الحرارة في مكان الحرق. تجنب استخدام الزيوت: يسبب استخدام الزيوت الأساسية مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند …

أكمل القراءة »

ماذا يحدث بالمخ أثناء النوم؟

main image623b21140fb9a

يلعب النوم دورا كبيرا فى صحة مختلف أجزاء الجسم وفي مقدمتها المخ حيث يؤثر النوم الجيد على تحسين الذاكرة والتركيز والذكاء ومختلف العمليات المرتبطة بالجهاز العصبي والمخ. ونستكشف فى هذا التقرير ما يحدث فى المخ أثناء النوم وفقا لما جاء فى موقع “ كليفند كلينيك” يساعد النوم عدد ساعات كبير بشكل متواصل ليلا على إفراز المواد الكيميائية في المخ المسئولة …

أكمل القراءة »

حقائق صادمة عن شرب السوائل خلال الطعام.. اكتشفها

main image6239ad4db4b1b

يساعد شرب السوائل على نقل المواد الغذائية وإذابتها الأمر الذي يساعد على هضم الطعام بشكل أفضل مما يريح المعدة سريعاً. ولكن هناك معلومات متشعبة حول أضرار شرب هذه السوائل مع الطعام. وسنتعرف في هذا المقال إلى صحة هذه المقولة من عدمها. من أضرار شرب السوائل مع الطعام: يعتقد البعض أن الماء سيقلل من حمضية المعدة الأمر الذي سيؤدي إلى مشاكل …

أكمل القراءة »

بيتزا شاورما لحم … اليكم الطريقة

main image6239bcdf53f1b

تختلف نكهات وصفات البيتزا حسب المكونات والحشوات، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة إعدادها بحشوة شاورما اللحم الطيبة واللذيذة جداً. المقادير – مقادير عجينة البيتزا : طحين : 3 أكواب ونصف حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة الزيت : فنجان بيكنج صودا : ملعقة كبيرة بيكنج بودر : ملعقة كبيرة ملح : ملعقة صغيرة ماء دافئ : كوب (للعجن) – مكونات …

أكمل القراءة »

دراسة توصي بشرب الشاي 5 أكواب يوميا

main image6239cc391a9a4

أفادت دراسة هولندية بأن تناول ما بين 3 إلى 5 أكواب من الشاي يومياً قد يكون مفيداً للأشخاص الأصحاء، ويجنّب البعض الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية. وأوصى مجلس الصحة في هولندا، وهو هيئة علمية مستقلة، الأشخاص بتناول كوب واحد على الأقل من الشاي كأحد المشروبات الصحية التي تحافظ على الصحة. وقال إيرت شوتين، المتحدث باسم مجلس الصحة في …

أكمل القراءة »

برد قارس وموجة جليد: ما جديد المنخفض الجوي؟.. ومتى يستقر؟

IMG 20200402 181457 6

توقعت دائرة التقديرات في مصلحة الأرصاد الجوية في المديرية العامة للطيران المدني أن يكون الطقس غداً غائماً جزئياً مع انخفاض في درجات الحرارة وضباب على المرتفعات، يتحول تدريجياً خلال النهار الى غائم مع وصول المنخفض الجوي البارد. تهطل أمطار متفرقة، تشتد غزارتها أحياناً اعتباراً من المساء وتكون مصحوبة بعواصف رعدية وتساقط لحبات البرد على الساحل خلال الليل، كما تتساقط الثلوج …

أكمل القراءة »

ستدهشك حتماً.. استعمالات مذهلة لقشر التفاح

main image6238b7db6a16f

التفاح من الفواكه المفيدة. واللذيذة والتي يمكن استخدامها في العديد من الأكلات. مثل فطيرة التفاح، التفاح الهش، صوص التفاح وصلصة التفاح وغيرها، ولكن هل تعلمين ان استعمالات قشر التفاح لا تقل أهمية عن التفاح نفسه. وسنعرض عليكِ اليوم بعض هذه الاستعمالات. التجفيف: جففي قشر التفاح واستخدميه من أجل تعطير منزلك، قومي بحرقة بمفرده او مع قشور القرفة والحمضيات لتحصلي على …

أكمل القراءة »

الإجهاد المزمن قد يسبب هذا المرض!

main image6238e5b052602

يعاني الكثير من الأشخاص من الإجهاد والتعب. خاصة مع تصاعد ضغوط العمل والحياة. وفي هذا الصدد. حذر خبير صحي روسي من أن الإجهاد يسبب ارتفاع ضغط الدم. ما يسفر عن احتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية. ووفقاً لما نقلت عنه وسائل الإعلام الروسية. أشار الدكتور ياروسلاف أشيخمين. المتخصص في أمراض القلب والأوعية الدموية. إلى أن الإجهاد المزمن. يؤثر سلباً في القلب …

أكمل القراءة »

هل جربته من قبل؟ عصير الملفوف يعالج الكثير من الأمراض

main image6238ef9d168e3

يعتبر الكرنب أو الملفوف من الخضروات الورقية التي تشتهر بألوانها المتعددة. وفوائدها الكثيرة. فيوجد منه الأحمر، البنفسجي والأخضر. ويتميز الملفوف بطعمه الشهي. وكثرة الوجبات التي يمكن تسويتها به.ولكن هل جربتي يوماً عصير الكرنب سنقدم لك فوائده الكثيرة: 1- يساهم في علاج الالتهابات القولون. ويساهم بشكل كبير في تنظيم حركة الأمعاء. 2- يعالج حالات القرحة الحادة التي تصيب المعدة. 3- يساهم …

أكمل القراءة »

عصائر تقضي على الكرش وتشعرك بالشبع

main image623786d377490

يسعى الكثير من الأشخاص للتخلص من تراكم الدهون في منطقة البطن أو ما يعرف بـ”الكرش”، وذلك لتجنب عدد من المشاكل الصحية بسبب مكان وجودها على الجسم، إضافة إلى المحافظة على قوام متناسق. لذلك، إذا كنت تحاول إنقاص دهون البطن فإن العصائر الصحية تعد إضافة جيدة لنظامك الغذائي فهي تساعدك على البقاء ممتلئا حال تناولت كوباً واحدا في بداية صباحك أو …

أكمل القراءة »