Mohamad Jamous

ما حكاية أصل حلوى (القطائف)؟

main image641c23ea7142c

ترتبط “القطائف” والتي تتخذ من الهلال شكلا لها، بشهر رمضان المبارك لتكون على رأس مائدة الحلوى التي ينتظرها الصائمون. ورغم الاتفاق على حبها لمذاقها الرائع فإن هناك خلافا على أصلها، ولتوضيح الأمر كشف الباحث في التاريخ الإسلامي الدكتور أحمد عادل لـ “العربية.نت” الأصل التاريخي لها. وقال عادل إن هناك خلافا على الأصل التاريخي لظهور القطائف فالبعض من المؤرخين يعيدها لعصر …

أكمل القراءة »

لماذا تصعب مقاومة الحلويات؟

main image641c0ef48dafc

أظهر باحثون في معهد ماكس بلانك لأبحاث الأيض في كولونيا، بالتعاون مع جامعة ييل، أن الأطعمة الغنية بالدهون والسكر تغير دماغنا، حتى لو أكلنا كميات صغيرة منها بانتظام، فإن الدماغ يتعلم تفضيلها. ولاختبار هذه الفرضية، قام الباحثون بإعطاء مجموعة من المتطوعين حلوى صغيرة تحتوي على الكثير من الدهون والسكر يومياً لمدة 8 أسابيع، إضافة إلى نظامهم الغذائي العادي. وتلقت المجموعة …

أكمل القراءة »

أطعمة تشعرك بالشبع طوال نهار رمضان

main image641c59c079bc9

يحتاج الجسم إلى وجبات منتظمة من الطعام للحصول على الطاقة، وخلال شهر رمضان المبارك، يقتصر الصائم على وجبتي الإفطار والسحور، مما يفرض الحاجة إلى اختيار الأطعمة المناسبة التي تقلل الشعور بالجوع خلال النهار. فيما يلي مجموعة من الأطعمة التي تجعلك تشعر بالشبع خلال النهار في شهر رمضان، بحسب موقع مارهام: وجبة السحور: دقيق الشوفان دقيق الشوفان هو الغذاء المثالي للأشخاص …

أكمل القراءة »

عن أسعار بطاقات التشريج.. اليكم ما أعلنته ‘ألفا’ و’تاتش’!

Doc P 925541 6378184409836511401

أكدت “شركتا ألفا وتاتش” في بيان أن بإمكان مشتركيهما شراء بطاقات إعادة التعبئة (التشريج) بالسعر الرسمي وبالليرة اللبنانية من سلسلة متاجرهما المنتشرة في كل لبنان، كما من نقاط البيع المشتركة مع أوجيرو، ولدى موزعيهما المعتمدين، مع الإشارة إلى أن الشركتين تسلّمان هؤلاء البطاقات بالسعر الرسمي وبالليرة اللبنانية. ولفتت الشركتان، في بيان مشترك، إلى أن بإمكان المشتركين أيضا شراء البطاقات بالسعر …

أكمل القراءة »

بعد قرار تأجيل بدء العمل بالتوقيت الصيفي… هكذا سيتأثر توقيت الملاحة الجوية بين لبنان والدول الاخرى

xNLPZJQYTTA 780x470.jpg.pagespeed.ic .lX29jdEwaa

جرت العادة أن يبدأ العمل بالتوقيت الصيفي كل سنة في آخر أسبوع من شهر آذار. الا أن قراراً أصدره أمين عام مجلس الوزراء القاضي محمود مكية، أعلن بموجبه تأجيل تطبيق قرار مجلس الوزراء رقم (5) المتعلق بتقديم التوقيت المحلي، بحيث يتمّ تقديم الساعة ساعة واحدة اعتباراً من منتصف ليل 20 ــ 21 نيسان 2023. وبيدو ان لهذا القرار تأثيراً سلبياً …

أكمل القراءة »

إليكم تسعيرة الدولار في السوق السوداء ظهر اليوم الخميس

5 14541211

سعر صرف الدولار الآن إضغط هنا لرؤية التسعيرة المستجدة لسعر صرف الدولار في السوق السوداء لمتابعة التحديث الأخير لسعر صرف الدولار في السوداء ملاحظة مُهمّة: سعر الدولار يختلف بين صراف وآخر وبين منطقةٍ ومنطقةٍ أخرى ونحن لسنا من نقوم بتحديد سعر صرف الدولار اليومي بل نحن فقط نقوم بعرضه على موقعنا بحسبَ ما يتم تداوله على المواقع الموثوقة والجهات المُتختصة …

أكمل القراءة »

إعلان: بيت للمسنين في منطقة كسروان: نستقبل جميع الحالات ونهتم بصحتهم وأكلهم ونظافتهم مع المنامة

إعلان بيت المسنين 9999998745698746597864333333

إعلان: بيت للمسنين في منطقة كسروان نستقبل جميع الحالات ونهتم بصحتهم وأكلهم ونظافتهم مع المنامة السعر: 350$ لمن يهمه الأمر: يمكنكم التواصل معنا عبر الوتساب مباشرة عبر الضغط هنا او للاستعلام يمكنكم التواصل مباشرةً عبر الرقم التالي: 96171518163+ 📱

أكمل القراءة »

الصناعة اللبنانية قادرة على انقاذ لبنان وتعافيه ؟؟؟ الرقم السحري!!!

ximage1170x530cropped 780x470.jpg.pagespeed.ic .7XGKLo5scL

مع تعاظم الانهيار واقترابه من خطوط اللاعودة، وفقدان الليرة ل.98% من قيمتها، و80% من اللبنانيين يعيشون في حالة من الفقر، وارتفاع البطالة الى ما يتجاوز ال 35-40% من القوى العاملة المتوفرة، وتجاوز الهجرة معدلات ما حدث ايام المجاعة الكبرى والحرب الاهلية، يصبج لزاما على المسؤولين اللبنانيين على كافة مستوياتهم والقوى السياسية والاقتصادية والشعبية اتخاذ المواقف والقرارات التي تؤدي الى وقف …

أكمل القراءة »

البواب :لا حلول لسعر صرف الدولار ولا سقف له

مصرف لبنان 2 780x470 1 1

ليس هناك من حلول في الوقت الحالي لسعر صرف الدولار ولا يوجد اي سقف له ولا يعرف السعر الذي سيصل اليه هذا ما خلص اليه القيادي الاقتصادي الخبير باسم البواب الذي وصف ما حدث في السوق الموازية من اضطرابات “وطلوع ونزول” في فترة زمنية قياسية. وقال البواب: كان مصرف لبنان “يلم” الدولار من السوق كاالعادة وعندما ارتفع كثيرا وبدأت الاحتجاجات …

أكمل القراءة »

الصرّافون لن يزاولوا “صيرفة”

xScreenshot 20230323 072146 780x470.png.pagespeed.ic .10Q1JY6c9Z

لم تباشر محلات الصرافة فئة “أ” أمس بمزاولة عمليات منصّة “صيرفة” كما أجاز لها مصرف لبنان في البيان الذي أصدره أمس الأول. وتعود الأسباب إلى التالي: أولاً، عودة المصارف عن إضرابها وفتح ابوابها أمام المواطنين لإجراء عمليات “صيرفة”. ثانياً، تردّد الصيارفة حيال مزاولة تلك العمليات بسبب عدم وجود الإمكانيات لديهم. ثالثاً، عدم ورود تعليمات إليهم من مصرف لبنان حول الطريقة …

أكمل القراءة »