أرشيف الوسم : أبرز استخدامات ماء المخلل

خبرني – الكثير من ربات المنزل يقومون برمي ماء المخللات بعد الانتهاء من تناولها، لكنهن يرتكبن  خطأً ويهدرن كنزا! حيث يحتوي عصير المخللات على نسبةٍ عالية من العناصر الغذائية والمواد المضادة للأكسدة والمعادن، مما يجعله من أهم المكونات الموجودة في مطبخك. إليك أبرز استخدامات ماء المخلل. 1- تحضير تتبيلات اللحوم والدجاج يجعل الخل الموجود بالماء اللحوم طرية، بالإضافة إلى النكهة …