أرشيف الوسم : خبز

  تحضّروا لرفع الدعم عن الطحين. إعلانٌ يُهدّد لقمة عيش اللبنانيين ويعرّض الكثير من العائلات للجوع ويترك أطفالاً في مهبّ العيش ببطون خاوية. إعلانٌ من المفترض أن يهزّ لبنان من شماله إلى جنوبه وأن يقلب الدولة على رؤوس مسؤوليها. فقد أشار نقيب أصحاب الأفران علي ابراهيم إلى أنّه إذا رُفع الدعم ستُصبح ربطة الخبر 30 ألفاً وأنّ أزمة الطحين ستؤدي …

أكّد نقيب الأفران والمخابز في لبنان علي إبراهيم في إتصالٍ مع “ليبانون ديبايت” أنّ “اليوم سيكون آخر يوم لصناعة الخبز في حال لم تُؤمّن الإعتمادات لدعم القمح الموجود في البواخر، ولم يُفرج عن ن رئيس مجلس إدارة شركة مطاحن التاج بول منصور”. إبراهيم أشار إلى “إتصال أجراه رئيس مجلس النواب نبيه برّي برئيس الحكومة نجيب ميقاتي لمعالجة الأزمة، وأمامنا ساعتَيْن …

كرّرت معزوفة نقص الطحين في المطاحن، وتالياً إمداد الأفران بالطحين اللازم لصناعة الخبز. ما انعكس شحّاً في توفير الخبز الذي لم ينقطع، لكنه استعاد التحذيرات بالانقطاع. ومع أن بعض المطاحن استمرّت في توفير الطحين، أقفل البعض الآخر أبوابه، معلناً نفاد الكميات المتوفرة. لتعلن نقابة أصحاب المطاحن الإقفال الجماعي احتجاجاً على تأخّر مصرف لبنان في تأمين ثمن القمح المدعوم، وعلى التأخّر …

لم يخفِ رئيس الحكومة نجيب ميقاتي انزعاجه من المتسببين بأزمة الطحين والمتاجرين بلقمة الفقير، متهماً القسم الأكبر من أصحاب المطاحن بتخزين الطحين، إما لتهريبه الى الخارج، أو لبيعه بأضعاف سعره الحقيقي، مستفيدين من الحرب الروسية – الأوكرانية لكسب المزيد من الأرباح. في المقابل، فإن مصادر القطاع أشارت لـ “الأنباء” الإلكترونية الى أن “النقص في كميات القمح والطحين دفع بأصحاب المطاحن …

أشار نقيب اصحاب الأفران علي ابراهيم الى أن المطاحن تستلم في الوقت الراهن الكميات الكافية لتلبية حاجة السوق والوضع اليوم أفضل من السابق، متمنيا الاستمرار في هذا الشكل لفترة طويلة وليس موقتا. ابراهيم وفي حديث الى صوت كل لبنان”93.3″ واذ لفت الى أن سعر ربطة الخبز مرتبط بأسعار القمح والمحروقات وكلما شهدنا ارتفاعا بهذين الصنفين سنشهد ارتفاعا بسعر الرغيف، جدد …

أعلن نقيب أصحاب الأفران علي ابراهيم لـmtv أن “القمح موجود في البحر ويجب الإسراع بالإجراءات لأنّ المخزون يتناقص”. أضاف:”عندما تأتي كميّة جديدة من القمح من الطبيعي أن يرتفع سعر ربطة الخبز وقد يصل إلى 20 أو 25 ألفاً في حال رفع الدعم”. وتابع:”المنقوشة وطعام الفقير بات مهدّداً اليوم بسبب أزمة القمح “الناس عم تاكل خبز تتشبع””.

أكّد نقيب أصحاب الأفران علي ابراهيم لـ”النهار” أن “سبب حصر بيع الخبز بربطتين فقط لكل عائلة يعود إلى ارتفاع الطلب كثيراً بسبب الخوف من انقطاع الطحين وارتفاع سعر المادة”. وأوضح أن “استهلاك الخبز زاد جرّاء ارتفاع أسعار كل السلع الغذائية، فالكثير من العائلات باتت تأكل الخبز أكثر من السابق كي تشبع حاجتها كون أسعار البيض واللبنة قفزت بشكل جنوني”. وتابع …

منذ أيام عبّر “الصندوق الدولي للتنمية الزراعية” التابع للامم المتحدة عن مخاوف المجتمع الدولي المتزايدة من “أن يؤدي استمرار الحرب في أوكرانيا إلى تفاقم الجوع والفقر في العالم”، لافتاً إلى أنه “في ظل استمرار النزاع بدأنا نشعر بالفعل بآثار ارتفاع أسعار المواد الغذائية ونقص المحاصيل الأساسية في منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا، وانتشرت هذه الآثار إلى أكثر بلدان العالم ضعفا، …

أعلن نقيب أصحاب المخابز في جبل لبنان أنطوان سيف، أنّ “الرغيف متوفر لغاية الآن”، متمنياً “ألا نذهب إلى أزمة”. وأشار سيف في حديثٍ لـ”صوت كل لبنان 93.3″، إلى أنّ “هناك لجنة تعمل على إيجاد أسواق بديلة عن أوكرانيا، ولكن لا نتائج حتى الآن”. ولفت إلى أنّ “المخزون الموجود في المطاحن، وفي البحر يكفي لبنان حوالى الشهر و10 أيام”، مؤكداً أنّ …

ترخي الحرب في أوكرانيا بثقلها وتداعياتها السلبية على عدد من الدول من بينها لبنان خصوصا أن لبنان يستورد الجزء الاكبر من قمحه من أوكرانيا. وقد انتشرت اليوم فيديوهات تظهر طوابير الخبز أمام الأفران في كييف بعد ارتفاع الأسعار بشكل كبير. أمام ما تقدّم، أوضح نقيب أصحاب الأفران علي ابراهيم أن “مخزون القمح يكفينا لمدّة شهر ونتمنى على حاكم مصرف لبنان …