أرشيف الوسم : الخبز

اشار نقيب أصحاب الأفران في جبل لبنان أنطوان سيف عبر صوت لبنان 100.5 الى ان ازمة الطحين في الجنوب ستنسحب على كل المناطق اللبنانية، وذلك بسبب عدم صرف مصرف لبنان الاعتمادات للمطاحن. وتابع:” لا احد يعلم هدف التأخير من صرف الاعتمادات، وارتفاع سعر الرغيف متعلق بسعر الصرف والمازوت”.

أكد رئيس نقابة صناعة الخبز في لبنان طوني سيف لموقع Leb Economy أن سعر ربطة الخبز سيشهد انخفاضا مع انخفاض سعر صرف الدولار وسعر صفيحة المازوت، وذلك وفقا للجدول الذي يتم اعتماده في وزارة الاقتصاد والتجارة لتحديد سعر ربطة الخبز . إلا أن سيف استبعد أن يتم تخفيض سعر ربطة الخبز خلال هذا الأسبوع، لا سيما أن يوم الجمعة الماضي …

استبعد نقيب اصحاب الافران في جبل لبنان انطوان سيف عبر صوت لبنان 100.5، ان يتم رفع الدعم عن القمح خصوصا في هذه الظروف، مؤكدا انه لن يتم تسعير ربط الخبز بالدولار لانها سعرها مدولر أصلا بطريقة غير مباشرة. وتابع:” جرت العادة ان يعاد النظر كل اسبوع بموضوع سعر الخبز لكن التسعيرة لم تتخطى سقف الـ 500 الى 1000 ليرة لبنانية، …

أوضح اتحاد نقابات المخابز والافران في لبنان، في بيان، “ان التقلبات الحادة في اسعار المواد الداخلة في صناعة الرغيف والتي باتت تهدد استمرار انتاج الخبز، لان اكثر من 70 في المئة من هذه المواد باتت تسدد نقدا بالدولار الاميركي وفق سعر السوق، ومنها: النايلون، السكر والخميرة، وخصوصا مادة المازوت الاساسية لعمل الافران، واسعار بوليصة تأمين الفرن تسدد بالدولار نقدا، فضلا …

أن لقاءات تجري اليوم في وزارة الإقتصاد والتجارة، تجمع نقابات قطاع الأفران والمديرية العامة للحبوب، بهدف تعديل جدول تسعير ربطة الخبز، على أن تصدر هذه التسعيرة اليوم. واگدت المصادر لموقعنا أنّه في حال لم تصدر تسعيرة ربطة الخبز اليوم سنكون أمام مشكلة، إذ من المتوقّع أن لا يتم بيع الخبز في هذه الحالة إلا في صالات الأفران. وأكّدت المصادر أنّ …

نغمة المواطن، الذي ينتظر انتهاء طابور الخبز في الافران، راضياً قانعاً بالارتفاع الطفيف على سعر ربطة الخبز، تختلف عن نغمة أصحاب مصانع الخبز والافران. فعملية تجيير الزبائن تلقائية بين الافران، ان لم يجد المواطن مطلبه في الفرن الاول، ينتقل الى الثاني لعله يلبي حاجة عائلته. وفي ظل انتشار الاخبار المضللة بين المواطنين التي تشي باحتمال انقطاع الخبز من الاسواق يركض …

أنباء سيئة يحملها ارتفاع أسعار القمح عالميا لدول الشرق الأوسط وشمال إفريقيا التي تعتمد على الخبز المصنوع من القمح في غذائها اليومي، وذلك مع انكماش إمدادات القمح العالمية بسبب التغيرات المناخية القاسية التي تعصف بإنتاج ثلاثة من أكبر مصدري القمح في العالم، الأمر الذي يعني ببساطة أن أسعار الخبز على وشك الارتفاع عالميا. وتتوقع الحكومة الأميركية أن “الاحتياطيات العالمية قد …

حددت وزارة الاقتصاد والتجارة سعر ووزن الخبز اللبناني الأبيض، في الأفران والمتاجر إلى المستهلك على الأراضي اللبنانية كافة، وذلك استنادا الى ارتفاع سعر صرف الدولار، وأسعار المحروقات، واستنادا الى سعر القمح في البورصة العالمية، ونظرا لزيادة عدد ساعات انقطاع الكهرباء وزيادة تشغيل المولدات، واستنادا للدراسة التي قامت بها وزارة الاقتصاد والتجارة لتحديد كمية المكونات المطلوبة لإنتاج أفضل نوعية من الخبز …

تستكمل الحكومة حاليا العمل على خطة ترشيد الدعم ليقدمها رئيس حكومة تصريف الأعمال حسان دياب إلى المجلس النيابي بهدف إصدار مشروع قانون لتنفيذها، ولا سيّما أنّ احتياطي مصرف لبنان من العملات الأجنبيّة لا يكفي للاستمرار بالدعم إلى أكثر من نهاية شهر مايو (أيار) الحالي حسب ما أعلن وزير المال غازي وزني.   وسيطال الترشيد أولاً السلة الغذائية التي تكلّف الدولة …