متفرقات

أثبتت دراسة حديثة، أن هناك 3 أنواع من الأشخاص، من بينهم من يتناول العشاء في وقت مبكر قبل الساعة 8 مساءً، ومنهم من يتناوله بعد الثامنة مساءً، ومنهم من يتناول وجبة العشاء بشكل غير منتظم. وأكدت الدراسة أن تناول العشاء في توقيت خاطئ قد يزيد من مخاطر الوفاة بالسكتة الدماغية، وأمراض القلب التاجية، وأمراض القلب والأوعية الدموية. الأشخاص الأكثر عُرضة …

يستخدم القرنفل في الطهي حيث يضفي مذاقاً مميزاً على الأطباق . إلا أن للقرنفل خصائص علاجية متعددة عند تحضيره بطرق مختلفة وخاصة عند وضعه تحت اللسان .ومن أهم فوائد القرنفل عند وضعه تحت اللسان: -مسكن للآلام لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات. -خفض ضغط الدم المرتفع، بسبب احتوائه على مادة اليوجينول، التي تعمل على تنظيم ضربات القلب. – تعزيز صحة الجهاز …

يعد السبرينغ رول من المقبلات الشهية والمفضلة لدى معظم الأشخاص. ويمكن تقديمها في مختلف المناسبات كما تزين سفرتك عند العزومات .لذلك اخترنا أن نقدم لك طريقة مميزة لتحضير السبرينغ رول بحشوة الدجاج المشوي بطعم خيالي: المقادير : – عجينة السبرينغ رول: علبة. – براعم الصويا: نصف كوب. – الملفوف: كوب (مفروم). – البصل الأخضر: 5 حبات (مفروم). – صدر الدجاج: …

إن تناول الطماطم يومياً يقي الجلد من الانكماش والشيخوخة، فقد أظهرت دراسة في جامعة لندن البريطانية أن المواد الموجودة في الطماطم تحمي الجلد من التأثير السلبي للأشعة فوق البنفسجية. وتعد مادة الـ “ليكوبين” الموجودة بنسب مرتفعة في الطماطم واحدة من أقوى المواد المضادة لشيخوخة الجلد وتكوين التجاعيد. وأجريت الدراسة على مجموعة من النساء، تتراوح أعمارهن بين 40 – 60 عاماً، …

الموز من المصادر الغنية جدًا  فيتامين ب6 البيريدوكسين) والمهم جدًا لسلامة الأعصاب والوقاية من فقر الدم (Anemia)، والمحافظةعلى صحة القلب والشرايين، حيث أن 100 جرام من الموز توفر ما يقارب 28% من الكمية الموصى بها يوميًا من هذا الفيتامين.   لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض فوائد الموز الصحية وفقا لموقع health. من فوائد الموز للجسم ما يلي :- …

قد يبدو انخفاض ضغط الدم أمرًا خطيرا إن كان يتعرض له الشخص بإستمرار فقد يتسبب في الوفاة في الحالات الشديدة؛ حيث يمكن أن يسبب الانخفاض غير الطبيعي في ضغط الدم الدوخة والإغماء. تعتبر قراءة ضغط الدم التي تقل عن 90 ملم زئبق الرقم العلوي (الانقباضي) أو 60 ملم زئبق الرقم السفلي (الانبساطي) انخفاضًا بصفة عامة في ضغط الدم. كما أنه …

الاكتئاب مرض معقد، لا أحد يعرف بالضبط ما الذي يسببه، لكن يمكن أن يحدث لأسباب متعددة كأن يعاني الشخص منه إثر الإصابة بمرض خطير، أو بسبب تغييرات كبيرة في الحياة مثل الانتقال من مكان إلى آخر أو وفاة أحد الأحبّة. وقد يُصاب البعض بالاكتئاب نتيجة تاريخ عائلي بهذا المرض، إذ تلعب الجينات دوراً هاماً في ظهوره وتفاقم أعراضه. في السطور …

يشكو بعض الأشخاص من شعورهم الدائم بالجوع، وغالباً ما يعزون ذلك إلى قلة تناول الطعام، دون أن يدركوا أن هذا الأمر قد يكون دليلاً على إصابة الإنسان بأمراض خطيرة. فقد يكون الجوع الدائم علامة على الإصابة بأمراض مثل النشاط المفرط للغدة الدرقية، كما أن ارتفاع حموضة المعدة قد يسهم في ظهور إحساس غير منقطع بالجوع. بالإضافة إلى إن كثرة تناول …

حلقة البيتزا من الوجبات الخفيفة والسريعة، وتعتبر نوع جديد لعمل بيتزا بشكل مختلف عن المعتاد عليه، وهى عبارة عن جبنة يتم تشكيلها على شكل حلقة محشية ومغطاة بمثلثات من العجين مدهونة بصفار البيض ومرشوشة بالسمسم وحبة البركة، وبما أن الجميع يحبونها من الكبار والصغار تسعي الأمهات الى التجديد والتغيير فى طريقة  تقديمها، كذلك فهى من الوجبات المفيدة والمغذية التى يمكن …

ما هو الفيتامين الذي نقصه يتسبب في آلام الجسم وحصوات الكلى وهشاشة العظام وتصلب الشرايين ؟ ، هذا ما كشفت عنه طبيبة في الفيديو المرفق الذي بثه موقع طبيبي. وتوضح ان الفيتامين المقصود هو (ك 2) . وتبين انه كما يعمل فيتماين د على امتصاص الكالسيوم الى الجسم ، فان (ك 2) يعمل على ادخال الكالسيوم الى العظام ، وعدم …