متفرقات

تأثير الخميرة “المكون الرئيسي في تحضير جميع أنواع المخبوزات” على صحة الجسم يختلف من شخص لآخر، ففي الوقت الذي يثني فيه البعض على فوائدها المتمثلة في خفض سكر الدم وضبط مستويات الكوليسترول بالجسم وتنشيط الدورة الدموية وتحسين صحة البشرة، يشكو آخرون من الأضرار الناتجة عن تناول منتجاتها. وفي هذا المقال سوف نستعرض البدائل الصحية للخميرة: 1. مسحوق الخبز. يمكن للنساء …

تحيي المنظمات الصحية الأسبوع العالمي لعدم نتظام ضربات القلب خلال شهر يونيو، بهدف زيادة الوعي بأعراضه واكتشافه في الوقت المناسب. عدم انتظام ضربات القلب هو حالة تؤثر على إيقاع ضربات القلب ما يعني النمط غير المنتظم لنبضك أو ضربات قلبك. وخلال الحدث، الذي يعرف أيضا باسم أسبوع إيقاع القلب العالمي، يسعى تحالف عدم انتظام ضربات القلب إلى نشر معلومات إضافية …

يعتقد البعض أن تناول العديد من الفيتامينات والمعادن يفيد الصحة، لكن الحصول على كمية زائدة من الفيتامينات والمعادن بشكل روتيني يمكن أن يضر بصحتك بشكل كبير.   أضرار تناول الفيتامينات بكميات كبيرة يمكن أن يسبب تناول الكثير من فيتامين سي أو الزنك الغثيان والإسهال وتشنجات المعدة . ويمكن أن يؤدي الكثير من السيلينيوم إلى تساقط الشعر واضطراب الجهاز الهضمي والتعب …

استمتعي بإعداد الكريم كراميل الشهي مع البسكويت في مطبخك، وصفة حلويات غربية سهلة وبسيطة، على طريقة مطبخ سيدتي.   المقادير – بسكويت دايجستف : 250 غراماً – الزبدة : 100 غراماً – كريمة الخفق : باكيت (بودرة) – كريمة : كوب (سائلة) – كريم كراميل : باكيت (بودرة) – القشطة : علبة طريقة التحضير ضعي بسكويت الدايجستف في المطحنة الكهربائية …

الحمل حدسك ممتاز ويدلّك على الطريق الواجب سلوكها تفادياً لبعض الأخطاء وقصر النظر، وتحاشي الفخاخ التي قد تنصب لك الثور يلوح هذا اليوم بإيجابيات ويواكبك مناخ ممتاز وتلتحق بمجموعة من الناجحين والمناضلين والرواد الجوزاء انتظر هذا اليوم جواً نفسياً مريحاً جداً يساعدك على تنفيذ ما يطلب منك بنجاح كبير يبهر الجميع السرطان يطرأ تطور ما يجعل جو العمل دقيقاً جداً، …

يعتبر الثوم مادة أساسية في كل مطبخ، وذلك بسبب النكهة المميزة التي يُضيفها للأطباق. كما أن الثوم يحتوي على العديد من الخصائص، ومنها أنه مطهّر قوي للجسم، ويحمي من أمراض القلب والشرايين ويحد من تراكم الدهون في الجسم ومن ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم. أما المشكلة التي تواجهها سيدة المنزل أثناء استخدام الثوم في الطهو فهي رائحته النفاذة التي …

هنالك العديد من الأسباب وراء نقص البوتاسيوم في الدم، ويتمثل السبب الأكثر شيوعاً وراء فرط نقص البوتاسيوم التقيؤ أو الإسهال أو كلاهما. وفي الحالات النادرة فقط يرجع سبب نقص البوتاسيوم إلى عدم تناول الطعام الذي يحتوي على ما يكفي من البوتاسيوم.   أعراض نقص البوتاسيوم وتعتمد معالجة نقص البوتاسيوم على السبب الكامن وقد تتضمن تناول مكملات البوتاسيوم، ولكن يجب ان …

كشفت دراسة حديثة، أن تلوث الهواء بالجسيمات الدقيقة بفعل احتراق الوقود الأحفوري، يؤدي إلى تقصير عمر الإنسان بأكثر من عامين في المتوسط، في كل أنحاء العالم. وأشار معدو تقرير مؤشر جودة الهواء، الذي أصدره معهد سياسة الطاقة في جامعة شيكاغو الأميركية، إلى أن “من شأن الحد نهائيا من تلوث الهواء العالمي، تلبية لتوصيات منظمة الصحة العالمية، أن يضيف 2,2 سنة …

أكد الدكتور السعودي عمر السحيباني، استشاري أمراض الدم وطب نقل الدم، أن هناك إمكانية تبرع لمريض السكري بالدم، حيث إن التبرع يساعد على الوقاية من الأمراض. وقال السحيباني خلال حواره إلى قناة السعودية: إن مريض السكر يمكنه أن يتبرع بالدم إذا كان يأخذ الدواء عن طريق الفم ومن يحصل على الإنسولين الصناعي يمكنه أيضًا التبرع بالدم في حال اكتملت الشروط …

من المطبخ الكوري سنقدم لك طريقة عمل البان كيك الحلو الذي يعتبر من الوصفات السهلة والبسيطة جربيه وتمتعي بمذاقه اللذيذ الخفيف .   المكونات: ١-¼ 1 كوب دقيق لجميع الأغراض . ٢-½ ملعقة صغيرة ملح البحر ناعم. ٣-1 ملعقة صغيرة سكر أبيض. ٤-1 ملعقة صغيرة خميرة فورية جافة. ٥-½ كوب حليب فاتر. ٦-كمية من زيت الطهي. مكونات الحشوة: ١-¼ كوب …