خبرني – يعد الفتوش أحد أنواع المقبلات الشامية المشهورة، ويحضّر بتشكيلة من الخضار المنوعة، جربي هذا الطبق على مائدة رمضان. يكفي ل 4 أشخاص المقادير – للصوص : ا لبصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع جوانح) زيت الزيتون : ملعقة كبيرة دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون : 1 حبة سماق : ملعقة كبيرة ملح : …
أكمل القراءة »صحة
ما أسباب الصداع أثناء الصيام؟
خبرني – مع حلول شهر رمضان المبارك، قد يواجه العديد منا مشكلات أثناء صيامه، لأن الروتين اليومي لديه اختلف، ومن المشكلات التي يواجهها وهي الصداع حيث يرجع ذلك لنقص سكر الدم نتيجة عدم تناول الطعام أو بسبب الجفاف وأسباب أخرى. ويكون الألم عادةً خفيفًا إلى متوسط الشدة، ويحدث في مقدمة الرأس “الجبهة”، لذلك إليك أسباب الصداع أثناء الصيام وطرق الوقاية …
أكمل القراءة »إليك أسهل رجيم في رمضان
خبرني – الكثيرون يرى في شهر رمضان فرصة مؤاتية لتخسيس الوزن. لذا يمكن بخطوات بسيطة، و صحية تحقيق هذا الهدف، من خلال نظام غذائي متوازن، إليك أسهل رجيم في رمضان بأسبوعين منه لتتم إعادتهما مرة أخرى حتى حلول نهاية الشهر الفضيل. الأسبوع الأول اليوم الأول •وجبة السحور كوب من الحليب + شريحة واحدة من الخبز المحمص + حفنة من المكسرات …
أكمل القراءة »الماء الساخن أم البارد.. ما الأفضل لغسل البشرة؟
خبرني – يعمل غسل الوجه يوميًا على تخلص من الشوائب مثل الأوساخ والبكتيريا، مما يجعل البشرة نظيفة ومنتعشة، و لكن يمكن أن تتعقد الأمور عندما لا تكون متأكدًا من عدد المرات التي يجب أن تغسل فيها وجهك يوميًا، أو المنتجات التي يجب استخدامها، أو حتى درجة حرارة الماء التي يجب استخدامها. هل الماء البارد أفضل للبشرة أم الساخن ؟ الماء …
أكمل القراءة »إليكِ أفضل طريقة لحفظ الثوم والبصل
خبرني – يعتبر تقطيع البصل والثوم من المهمات الصعبة، فهي لا تعجب الكثير من سيدات المنازل، رغم أن هذين المكونين يضيفان نكهة مميزة إلى الأطباق. يسبب البصل حريق العينين، ولحل هذه المشكلة ينصح بتنظيف وفرم كمية كبيرة منهما وحفظها في الفريزر، وذلك وفقاً لما جاء في مجلة لها. البصل – يقشر عدد كبير حبات البصل متوسطة الحجم وتفرم. – يوضع …
أكمل القراءة »ما الأطعمة الممنوعة على وجبة السحور؟
خبرني – كشف خبير في التغذية عن الأطعمة الممنوعة والأخرى الضرورية التي يجب تواجدها خلال وجبة السحور في شهر رمضان. وقال دكتور رامي صلاح استشاري التغذية العلاجية: “إن وجبة السحور لا تقل أهمية عن وجبة الإفطار، و هناك نوعين من الأشخاص الذين يتناولون وجبة السحور، أحدهما يأكل ثم يخلد إلى الفراش، والآخر يبدأ يومه بعد السحور ويذهب لممارسة عمله المعتاد”. …
أكمل القراءة »مشروبات تقوي المناعة في رمضان
خبرني – بدلاً من الإفراط في تناول الكافيين بين الإفطار والسحور هناك مشروبات عديدة يمكن تناولها للحفاظ على صحة الأمعاء ومنح النشاط ورفع المناعة. إليك أبرز تلك المشروبات التي ترفع المناعة في رمضان. 1. الكركديه الكركديه هو عشب الصيف؛ لأنه قد يساعد في خفض درجة حرارة الجسم بسبب تأثير التبريد. تشير بعض الدراسات إلى أن الكركديه لديه قدرة على تبريد …
أكمل القراءة »طرق الوقاية من الجفاف خلال رمضان
خبرني – مع ساعات الصيام الطويلة لا بد من تناول نظام غذائي متوازن والحفاظ على رطوبة الجسم ؛ لأنَّ ذلك سيساعد على منح الجسم جرعة من النشاط طوال اليوم. إليك طرق الوقاية من جفاف الجسم خلال رمضان: – الحصول على كمية كافية من الماء الماء ضروري للحفاظ على وظائف الجسم الحيوية، لذلك من الضروري شرب ثمانية أكواب من الماء يومياً؛ …
أكمل القراءة »نصائح للتحكّم بالإفراط في الطعام بعد الإفطار
خبرني – كثير من الناس يعانون من زيادة الوزن وفي رمضان، يزداد الأمر سوءا، بخاصّة أنّ الوقت بين الإفطار والسحور ضئيل، والإفراط في تناول الطعام في هذا الوقت لن يؤدي إلى زيادة الوزن فحسب، بل إلى عسر الهضم والانزعاج. إليكم مجموعة من النصائح، للتحكّم بالإفراط في تناول الطعام بين الإفطار والسحور. . تنظيم أوقات الوجبات الوجبات الخفيفة مسؤولة عن منع …
أكمل القراءة »مراحل كورونا في الجسم بالتفصيل
خبرني – ظهر فيروس كورونا في ديسمبر من العام 2019، في مدينة ووهان بالصين، ومنذ ذلك الحين، تسبب في إصابة أكثر من 133 مليون شخص، بينهم أكثر من 2.9 مليون حالة وفاة. ورغم ارتفاع حالات نسب الإصابات والوفيات بكورونا، إلا أن هناك الملايين من حالات الشفاء حول العالم، حيث تجاوزت أعداد الشفاء 107 ملايين حالة، لذلك فكيف يهاجم الفيروس الجسم؟ …
أكمل القراءة »
International Scopes – سكوبات عالمية إجعل موقعنا خيارك ومصدرك الأنسب للأخبار المحلية والعربية والعالمية على أنواعها بالإضافة الى نشر مجموعة لا بأس بها من الوظائف الشاغرة في لبنان والشرق الأوسط والعالم